riz basmati

38 recettes
1 2 3 4


Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette


Riz cantonaisRecette : Riz cantonais
Note : 4.0 et 1 commentaires
coco33

Riz cantonais pour 6 personnes : - 250g de riz basmati - 2 cuil. 0 soupe de champignons noirs déshydratés - 100g de porc maigre (ou 3 tranches de jambon blanc) - 3 oeufs - 3 oignons - 6 cuil. à soupe de petits pois extras-fins cuits - 10 cuil. à soupe d'huile de sésame 4 cuil. à soupe de sau...

Sur le forum


  • réponse a Chrysostome
    Bonjour bienvenue dans notre communauté gourmande Non il faut un riz long afin qu'il gonfle si vous le faites avec du basmati le riz restera ferme e...


  • Poulet au cidre
    Exellente recette, pour ma part je l'ai accompagné de pommes revenues dans un peu de beurre salé et du riz basmati....


  • poulet tandoori
    bonjour pourriez vous me donner une bonne recette de poulet tandoori avec un riz basmati? merci beaucoup...


  • Est-ce qu'on peut remplacer le riz long
    Bonjour, Est-ce qu'on peut remplacer le riz long par une autre qualité telle que le basmati? Merci encore de votre éclairage....


  • A fond le veau
    J'ai fait une blanquette de veau ce midi avec du gratin dauphinois ( ma famille avait mangé du riz la veille), du coup le jus normalement réservé au r...


  • Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge
    Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 3 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge 2 gousses d’ail ...


  • Escargots en cassolettes
    Cela fera la troisième fois que je fais cette recette et tout le monde l'adore. Personnellement, je rajoute à côté, une mini-timbale de riz basmati na...


  • Re: Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge
    bonjour Belle recette avec quelques remarques personnellement je préfère préparer les chapons en double cuisson soit tout d'abord poché puis laqué e...


  • Côtes d'agneau à la crème de brie
    Bonjours à tout le monde,étant pris par le temps et les ingrédients,j'ai accéléré la recette.Pour les PdT ok,par contre pour la sauce je l'ai fais tel...


  • Riz pilaw (ou Pilaff)
    Dans vos commentaires vous mettez riz pilaw ou pilaff. On m'avait dit qu'il y avait une différence entre les deux par rapport à la cuisson. A savoir l...
Riz au lait de coco aux épices
->1 commentaires
LES MARMITES EN EMOI

Recette : Riz au lait de coco aux épices
Riz au lait de coco aux épices pour 6 : 200 grammes de lait de soja 200 grammes de riz basmati 425 grammes de lait de coco (1 boite) 150 grammes de sucre de palme 70 grammes de fruits mélangés ...
Colombo d'agneau minute
->1 commentaires
Bidule

Recette : Colombo d'agneau minute
colombo d'agneau minute pour 4 personnes. - 1 kg d'épaule d'agneau désossé. - le jus d'un citron vert. - 2 cuillères à soupe de poudre de colombo. - 3 gousses d'ail émincées. - huile d'arachide...

A voir aussi sur le Net
Blanquette de cabillaud et riz basmati
Recette externe : Blanquette de cabillaud et riz basmati
Envie de cuisiner le poisson mais en manque d'idées ? Tester cette recette de blanquette de cabillaud. Accompagnée de riz basmati ou de légumes vapeu...
RIZ BASMATI AU MICRO-ONDES
Recette externe : RIZ BASMATI AU MICRO-ONDES
 Pour accompagner mon poulet garni au brocoli et au fromage que je vous ai présenté précédemment, j'ai décliné une recette de riz au micro-ondes ...


RIZ BASMATI AU MICRO-ONDES
asfaux

Recette : RIZ BASMATI AU MICRO-ONDES
un riz à la créole pour 4 personnes : 200 gr de riz blanc 5 dl d'eau 50 g de beurre sel...
Boite metallique, riz, rose, 19 cm et Timbale riz, 4 pieces

La Boutique :Boite metallique, riz, rose, 19 cm et Timbale riz, 4 pieces
...Boite metallique, riz, rose, 19 cm et Timbale riz, 4 pieces. Le riz sera bien conservé et parfaitement présenté avec ces deux accessoir...
Cuit-riz & céréales, silicone vert

La Boutique :Cuit-riz & céréales, silicone vert
...Cuit-riz & céréales, silicone vert. Ce cuit-riz et céréales permet de cuire vos aliments en quelques minutes, au micro-ondes. Son fond bombé et son c...
Cuiseur à riz et céréales inox, 6 personnes

La Boutique :Cuiseur à riz et céréales inox, 6 personnes
... Cuiseur à riz et céréales inox, 6 personnes. Fini le riz trop cuit qui colle ! Pour une cuisson automatique et précise de votre ...
Kuri Gohan (riz aux châtaignes)
->1 commentaires
planet2000

Recette : Kuri Gohan (riz aux châtaignes)
riz aux châtaignes pour 4 personnes : 400g de riz rond 550ml de dashi 300g de châtaigne 1 c.s. de mirin 1 c.s. de de saké 1/2 c.c. de sel...
Perles de riz coco
->1 commentaires
megane67

Recette : Perles de riz coco
Perles de riz coco pour 4 personnes : 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 6 graines de cardamome 1 petite cuiller a café de cannelle moulue Noix de coco râpée...
Riz au lait doré
mariluna

Recette : Riz au lait doré
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/riz-au-lait-dore--1026.htm[/url] Succulent!!! Moi qui ne connaissais que le riz au lait classique je suis conquise! ...
Riz au lait et aux épices
->1 commentaires
megane67

Recette : Riz au lait et aux épices
riz au lait et aux épices 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 5 c.à.s de miel liquide 3 c.à.s d'amandes hachées ou effilées 6 graines de cardamome 4 pincées de can...
Riz au lait (bis)
Make

Recette : Riz au lait (bis)
c'est une ancienne recette de la grande chef nicolasa pradera, qu'on fait dépuis toujors, chez-moi. pour les cyclistes, c'est super! riz au lait pour 4 personnes : 1 l de lait entier 90 g de riz...
Riz au lait à la banane
megane67

Recette : Riz au lait à la banane
Riz au lait à la banane pour 8 personnes : 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 3bananes pas trop mures épluchées et taillées en petits dés de 2cms environ 5 c.à.s de...
Riz pilaw (ou Pilaff)
asfaux

Recette : Riz pilaw (ou Pilaff)
Ingrédients du riz pilaw (ou riz pilaff) 200 gr de riz long 1 oignon haché finement (ciselé) 1 bouquet garni 50 gr de beurre et les 300 gr(30cl) de bouillon gardé de la blanquette (ou de l'eau m...
Nellie et Monsieur Auguste

Reportages : Nellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéaste Claude Sautet. C'est surtout l'histoire et la recette d'un célèbre dessert....
Les équivalences de poids

Reportages : Les équivalences de poids
En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand moment de solitude... Voici un tableau d'équivalence de poids qui vous sera très utile dans l'élaboration de toutes vos recettes....
Cuisiner les courgettes

Reportages : Cuisiner les courgettes
Je ne sais pas pour vous, mais de notre côté nous croulons sous les courgettes, alors, avant de provoquer une révolution familiale pour cause monotonie culinaire, voici quelques recettes autour des courgettes qui vous permettrons de varier les plaisirs......
Bande originale : Pierre Gagnaire

Reportages : Bande originale : Pierre Gagnaire
Dans son nouveau livre, Pierre Gagnaire se mue en accompagnateur d'dun style de vie, de musique en suivant une journée des horaires décalés du musicien Chilly Gonzalez. ...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C'est pourquoi les petites salades composées servies bien fraîches que nous vous proposons maintenant devraient intéresser une majorité d'entre vous......






Dernier reportage
Finales des meilleures des pizzas  2012Finales des meilleures des pizzas 2012
Début avril a eu lieu porte de Versailles deux prestigieux concours, la finale du Giro Pizza et la final
Lire la suite...

Recette de saison