rond gite a braiser

rond gite a braiser



Temps généralement constaté pour réaliser la recette rond gite a braiser :
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 260 minutes
Temps de total : 295 minutes




Les meilleures recettes de rond gite a braiser


Daube provençale

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Voici une recette mythique du sud de la France, de quoi vous transporter au pays des cigales le temps d'un repas... Une belle daube à la provençale pour 6 personnes : 1,5 kg de gîte à la noix ou...

Gelée de Viande à l'Ancienne

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Certes vous ne serez certainement pas très nombreuses à la préparer, mais un jour, prenez sur vous et essayez, juste pour se dire : « j'ai préparé « Ma gelée » Proportions pour 2 litres de gelée ...

La Gelée de viande traditionnelle faite maison

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Et rond et rond, petit macaron....

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Pot-au-feu

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recette de mon pot-au-feu pour 8 personnes environ : les viandes : 1 kg de train de cotes coupés en 4(ou plat de côtes plus économique) 1,5 kg de paleron 1,5 kg de gite (ou collier) 8 os à mo...

Torgoule

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Appelée Teurgoule, la Torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. En effet ce plat normand est composé d'ingrédients rares dans ce coin de France de l'époque (riz et cannelle). Hors...

Carbonnade de boeuf façon Marie-Françoise

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Carbonnades de boeuf pour 4 personnes : 250 gr d'oignons 500 gr de boeuf (dans le gîte) 250 g de tomates 1 c à c de paprika en poudre 1 c à c de thym 1/2 cube de bouillon de boeuf dégraissé 1...

Potage Crecy

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Un joli potage de saison qui doit son nom au fait qu'a l'époque de sa création les meilleures carottes venaient de Crécy sur morin village situé prés de Meaux. Potage Crécy pour 4 à 6 personnes : ...

Balkani aux noisettes

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il existe beaucoup de gâteaux confectionnés avec comme base le yaourt, celui-ci est l'une de mes recettes à base de noisettes . Balkani aux noisettes pour 6 personnes : (moule téflon rond à génoise ...

Riz au lait (bis)

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c'est une ancienne recette de la grande chef nicolasa pradera, qu'on fait dépuis toujors, chez-moi. pour les cyclistes, c'est super! riz au lait pour 4 personnes : 1 l de lait entier 90 g de riz...

Ris de veau

Ris de veau


Avant de vous présenter les recettes de ris de veau, un peu de culture culinaire : Le Ris : Morceau de veau ou d'agneau appelé thymus ,glande située a l'entrée de la poitrine (trachée). bien sur me ...


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roti rond de gite de boeuf

ginette brune (invité)  2012-05-12

comment rotir un rond de gite

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roti de boeuf rond de gite

David (invité)  2014-02-24

une recette pour rond de gite

verrine de foi de genisse
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rond de gite

clochette  2011-07-26

bonjour , Comment faire cuire le rond de gite au four à qu'elle température et combien de temps Merci pour la réponse

gâteau au chocolat cœur de caramel
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boeuf rond de gite

lisette (invité)  2011-07-04

puis je faire des brochettes avec du rond de gite? Dois je faire macérer? Merci beaucoup Lisette

ananas grillé
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un peu de culture...

ivan  2013-03-25

pour info pour ceux qui, comme moi, ignoraient l'appellation de ce morceaux du boeuf : Rond de paris (rond de tranche grasse) : C’est une pièce très tendre à faire rôtir. Le rond de Paris a la particularité d’être relativement étroit ce qui permet de le trancher en petits steaks.

boulettes sauce chasseur
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jumeau a braiser

NOBLECOURT (invité)  2012-02-24

comment faire du jumeau a braiser?

recette du poivron farcie
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gite de chevreuil

ria (invité)  2011-12-11

gite de chevreuille

lentilles tièdes à la vinaigrette et oeufs durs mayonnaise
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basse cote a braiser

leclere simone (invité)  2012-02-07

comment faire la basse cote a braiser ingredients merci

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gite de noix

lucas alicia (invité)  2012-04-20

comment faire cuire un ou une gite de noix? Merci

tomates farcies aux pâtes grecques et pesto
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gite noix de boeuf

Nathalie (invité)  2012-10-06

Comment cuisiner un roti de gite de noix de boeuf ?

tarte aux noix de st jacques et fondu de poireux

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