roti de chamois
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chamois
je souhaite connaître une bonne recette pour préparer un gigot de chamois.... merci de vos conseils...
chef patrick
merci chef Patrick .cette recette m'est bien utile pour demain!! mari chasseur ! donc du chamois que je ne savais pas du...
Assiette
Hello, J'ai tjs du mal a comprendre l'histoire de l'assiette Le rotie sort du four et on met le plat sur le feu, o...
Histoire d'assiette
hello serait il possible de reprendre les etapes 5 et 6 de cette recette car je n'ai tjrs pas compris... 5/ on remet...
Veau Orloff
EXCELLENT. Cependant la prochaine fois je reficelerai le roti pour mieux le découper...
