Rechercher sur aftouch            



roue de comte Recette :

roue de comte Recette :
Rouelle de porc alsacienne

Recette : Rouelle de porc alsacienne
On ne sert malheureusement plus guère ce remarquable morceau du porc (la rouelle...
Veau Orloff

Recette : Veau Orloff
Voici donc la recette d'un plat mythique la noix de veau Orloff (ou rôti de veau...
Confit de Pétales de Roses de Provins

Produits du terroir : Confit de Pétales de Roses de Provins
La rose rouge de Provins fut introduite dans la région en 1238 par Thibault IV l...
Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.

Reportages : Le 24 mars 2007 c'est la journée nationale du fromage.
L'association Fromages de Terroirs compte à ce jour 400 adhérents et multiplie l...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
Lire la suite...


Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de courgettes Des fruits toute l'année ? ce n'est pas si compliqué...
Congélation des fruits
recettes de courgettes C'est la pleine saison de la courgette, mais comment les cuisiner ?
recettes de courgettes