salade composée originale

salade composée originale



Temps généralement constaté pour réaliser la recette salade composée originale :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Temps de total : 23 minutes




Les meilleures recettes de salade composée originale


Salade de gésiers

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Une salade de gésiers pour 6 personnes : 300 g de gésiers de canard confits coupés en lamelles 18 tranches de pain baguette grillées et aillées 100 g de cerneaux de noix concassées 3 belles suc...

Salade de magret fumé

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Salade de magret fumé pour 6 personnes : salades variées de saison, lavées et essorées 8 aiguillettes de magret de canard, 1 magret séché, fumé, coupé en tranches fines, 100 g de pignons, 2 gro...

Salade basque

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Salade basque pour 4 personnes : 500 g de salade variées : laitue, scarole, trévise, feuille de chênes, chicorée 2 oignons jaunes et 2 oignons blancs coupés en rondelles très fines, 4 tomates e...

Salade Composée N 3

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Recettes de légumes oubliés.. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... voici une bonne manière de préparer le cerfeuil bulbeux en salade. Salade de Ce...

Salade aux cretons

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Salade aux cretons (lardons) Proportions pour 4 personnes : 200 gr de lard gras salé 4 belles pommes de terre(bintje) 2 échalotes ciselées(grises de préférence) 200 gr de pissenlits (à la rigue...

Salade de fruits

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une salade de fruits pour 8 personnes : 2 pommes 2 oranges 2 poires 2 bananes 250 g de fraises 1 jus de citron 50 g de sucre en poudre ...

Salade niçoise

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la véritable salade niçoise pour 6 personnes : 10 tomates bien mures mondées 250 gr de fèves fraîches épluchées 12 artichauts « poivrade » tournés dont on aura retiré le foin 6 petits oignons nouv...

Salade orange pamplemousse oignon

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la recette de la salade orange pamplemousse oignon provient de notre menu spécial canada. Salade orange pamplemousse et oignon pour 4 personnes : 2 oranges 1 pamplemousse 2 gros oignons (rouge...

Salade de topinambours aux noix

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Salade de topinambours aux noix torréfiées pour 6 personnes : 500g de topinambours 2 dl de vin blanc sec (Alsace par exemple) 70g de cerneaux hachés 1 jus de citron 1 cuiller à soupe de moutar...

salade de maïs

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salade de maïs à la méridionale proportions pour 6 personnes : 600 gr de grains de maïs en boite 2 jus de citrons 12 oignons nouveaux 80grs de raisins secs trempés 1 h avant puis égouttés 1 pi...


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Re: salade crudité

amandine34  2011-12-10

Si vous me demandé quelle genre de sauce je veux mettre, je n'en ai aucune idée. Si vous voulez savoir de quoi sera composée ma salade c'est: sur un plat je met de la salade verte pour tapisser le fond ensuite dessus je vais faire deux belles petites montagnes de riz et thon mélangéau milieu et autour j'alterne des petits tas de maïs betterave carottes râpées et tomates en cube. C'est un plateau de salade typique chez les maghrébins

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sauce a base de vinaigre balsamiqueet orange

sirop (invité)  2013-06-10

je souhaite faire lors d'un repas italien une salade composée de mâche,roquette, petite tomate, feuille épinard, suprême d'orange, fenouil, radis etc,je voudrais mélanger jus d'orange et vinaigre balsamique, huile d'olive avez vous les proportions pour cette sauce. Dois -je faire un peu caraméliser avant le vinaigre balsamique? Sinon avez vous une recette originale de sauce avec Vinaigre balsamique et orange? Merci

gastronomie de luxe
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salade de choucroute crue

KLEINSCHMIDT (invité)  2011-11-25

je recherche une recette de salade de choucroute crue originale et gouteuse. Originaire d'Alsace Lorraine , je sais très bien faire la choucroute cuite ,mais j'ai des difficulté pour la salade; j'aimerai vos conseil... merci de me répondre dans les 36 Heures ,j'ai 1 repas très important dimanche 27/11/2011

casserole de rataouille aux saucisses italiennes
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les recettes de laurent mariotte

Gicquel claudine (invité)  2014-01-04

Pouvez-vous me détailler une recette de salade de fruits composée de pomelos - de litchis et de champagne ou de Crémant. Merci d'avance de votre aide. pS : elle a été donnée par Laurent Mariotte suite au Journal télévisé de 13h sur TF1 au moment des fêtes. iMPOSSIBLE DE RETOMBER DESSUS.

foi gras poell2 normande
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entrée froides pour nombreuses personnes

oget (invité)  2012-08-03

bonjour je cherche une idée originale d'entée froide pour 40 personnes , j'en ai assez des taboulé , salade de pates etc ... ( c'est pour mon mariage merci

éscaloppe de veau pannée
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réponse a Tuquet

chef patrick  2012-11-29

bonjour petite salade de soja et petits légumes salade de riz safrané et poivrons rouges salade de coquillettes avec des dés de st jacques salade de spaghettis noirs a l'encre de seiche huile d'olives et balsamique voici quelques exemples a bientôt et dites moi Chef Patrick

porto vasconcellos
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Salade de topinambours aux noix

ivan  2008-10-04

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-topinambours-aux-noix-294.htm[/url] Un petit gout d'artichaut, le croquant en plus, un régal avec les noix. Une recette originale et de saison...

gratin d auphinois individuel
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Re: entrée avant civet sanglier

chef patrick  2012-03-19

bonjour une jolie salade composée lichettes de foie gras de magret fumé et de gésiers confits par exemple ou une belle tranche de terrine ou de foie gras ou une belle mousse de foies de volailles si vous faites cette dernière recette je vous en garanti le succès a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-de-foies-de-volailles-377.htm[/url]

compote de kiwi seul
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Re: accompagnement avec le canard a l orange

Dubarry  2012-02-16

Bonjour La garniture traditionnelle du canard à l'orange est composée des pommes gaufrettes

mousse au chocolat au amandes
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Re: langouste en entrée

chef patrick  2011-12-28

bonjour servies avec une jolie salade de haricots verts (huile d'olives et citron) ou une salade de germes de soja et dés de poivrons ou avec une salade de mesclun ou de la ratatouille froide ou de riz composé et safrané etc etc a bientôt et dites nous meilleurs voeux et a bientôt Chef Patrick

tartellette sucre

Les petites salades du chef Patrick
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Bande originale : Pierre Gagnaire
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