salaison Recette :
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![]() Produits du terroir : Hareng saur Le hareng a une importance économique considérable depuis le Moyen-Age. On l'appelait le "poisson roi" ou parfois plus m... |
Osso Buco
Excellente recette! Fonctionne même avec de la viande de dinde (une belle cuisse). Attention à la salaison; ne pas tro...














