sandwich mous sucré

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/parmentier-sucre-sale-a-l-emmental-138.htm[/url] j'ai cette recette ce midi, j'ai trouvé ca trés bon. Mon mari a apprécié mais les enfants n'ont pas appréciés les rai...

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Et encore une belle recette !!!!!!! ;-)...

Sandwich sucré: sablé cacao, crème vanille, framboise, poire & amandesRecette : externe

Bonjour! Aujourd'hui une recet


Bonjour! Aujourd'hui une recette travaillée pour le concours de Mimi du blog La Passion de Mimi, en partenariat avec la boutique Halwati Shop, su...

Sandwich au jambon et fromage frais et sandwich au thon et aux carottes sans laitRecette : externe

Aujourd'hui, je vais vous parle


Aujourd'hui, je vais vous parler sandwichs, et qui plus est sandwich sans lait et donc sans beurre. Oui, mais pas n'importe quels sandwiches, de c...

Le sandwich du Week-end ... sera un sandwich à l'américaine, présent dans toutes les lunch kids box...Recette : externe

Il fallait absolument que je teste


Il fallait absolument que je teste ce sandwich typiquement américain ! du pain de mie, une couche de beurre de cacahuète, une couche de marshmallow ...

Bento ou sandwich pour midi ? Le sandwich kit d?Opinel et FricoteRecette : externe

Ici, le plus souvent on res


Ici, le plus souvent on reste à fond dans le bento, vous me connaissez ! Mais j’aime aussi beaucoup le pain (je suis pas française pour ...

Galette au sucre

Galette au sucre

Auteur : ti chef
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galette au sucre pour environ 8/10 personnes : 250g de farine 3 oeufs 100g de beurre + 20à 30g pour la finition 15g de sucre + environ 30 à 40g pour la finition 5g de sel 12g de levure 5cl de lait....

Butterbredle (petit gateau sucré)

Butterbredle (petit gateau sucré)

Auteur : Ruddy
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/butterbredle-(petit-gateau-sucre)-1029.htm[/url] On peut egalement ajouter une bonne cuillère à café de canelle en poudre dans la pate....

Flan aux Raisins....sans sucre

Flan aux Raisins....sans sucre

Auteur : BONetBON
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Pour 8 personnes : . 300 g de raisins secs blonds . 20 cl de thé . 3 oeufs + 6 jaunes . 3/4 l de lait entier ; 33 cl de crème fleurette . 7 cuillères à soupe bombées de sucralose Splenda en poudre . le jus de 2 oranges ...

Caramel mou

Caramel mou

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonjour M. Dubarry Oui j'ai fait la recette à la lettre. ...

Cupcake caramel

Cupcake caramel

Auteur : Fantaisies sucrées
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Des jolie cupcake au caramel maison....

Piperade

Piperade

Auteur :
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piperade pour 4 personnes : 10 piments verts doux, coupés dans le sens de la longueur 2 beaux oignons, émincés 6 grosses tomates bien mûres, pelées, épépinées et coupées en morceaux, 2 gousses d'ail, hachées très fin, 2 poivrons, épépin...

Tuiles au chocolat

Tuiles au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tuiles-au-chocolat-87.htm[/url] Je pense avoir loupé quelque chose dans cette recette car le résultat n'était pas à la hauteur de mes espérances. Les tuiles n'ont jam...

Foie gras à la confiture d'oignons

Foie gras à la confiture d'oignons

Auteur :
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non ! la vraie confiture d'oignon d'abord ily a + de sucre mais surtout elle doit mijoter bcp + lgtps avant d'etre servie !...

Pastis landais

Pastis landais

Auteur :
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En effet, depuis 30 ans que je mange du pastis à la maison, je n'en ai jamais vu et jamais gouté avec du pruneau! à la limite dans la tourtière (appelée aussi croustade ailleurs), et encore c'est la dénaturer un peu, mais jamais dans le pastis! -E...

Tourtière

Tourtière

Auteur :
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je souhaiterais modifier mon profil, et surtout changer de "pseudo" Quant à la recette pour la tourtière aux pruneaux que j'ai donné le 19 déc. elle est incomplète car je n'ai pas donné les proportions pour la "sauce" ce qui est très important. ...

Béret Basque

Béret Basque

Auteur :
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/beret-basque-11.htm[/url] je ne trouve pas que ce soit la recette originale du beret basque.il é constitué dune genoise chocolat é d'un ganaxe ordinaire a laquel on y...

Chipirons basquaise

Chipirons basquaise

Auteur :
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bonjour à vous tous je suis nouvelle sur le site et j'ai déjà trouver des recettes(gratuites) que je ne savait pas trop faire,pour les chipirons à la basquaise assez long a faire et surtout a cuire,d'abord il faut choisir le moment pour acheter les e...

Gâteau Basque

Gâteau Basque

Auteur :
commentaires (80)
La basque que je suis n'a pas été déçue ! Milesker ( merci ) ...

Canelés

Canelés

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (67)
bonjour, je suis nouvelle sur le site, j'aimerai savoir si la proportion est pour des grands ou mini canelés, n'en ayant jamais fait je n'ai aucune idée. MERCI...

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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BONJOUR Une question :que peut amener du bouillon de volailles a une préparation qui ne prend son goût que de l'agneau(sourires) en cuisine comme en pâtisserie existe un proverbe souvent répété :le trop est l'ennemi du bien souvent on veut trop bie...

Madeleine

Madeleine

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (297)
bonsoir sajida je connais une petite fille qui m'est trés proche qui a 10ans les fait toute seule alors suis bien la recette elle est immanquable et n'oublie pas 50grs de lait c'est égal a 5cls poutous Chef Patrick...

Macarons

Macarons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (38)
on ne monte pas les blancs en neige?...

Foie gras au Floc de Gascogne et raisins

Foie gras au Floc de Gascogne et raisins

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Bonsoir vous avez raison mais le sauternes va aussi très bien avec cette recette originaire du Sud -Ouest j'aime beaucoup le floc il faut peut-être expliquer aux autres visiteurs que cet apéritif est a base de jus de raisin et d'armagnac personnelle...

Pescajoune aux pommes

Pescajoune aux pommes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Bonjour Michel je vois que tu n'as pas gardé trop de mauvais souvenirs de Sousceyrac a bientôt Chef Patrick...

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/clafoutis-aux-mirabelles-46.htm[/url] cette recette est pour combien de personnes ??...

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
Franchement ce fût délicieux. Brova chef où est votre restaurant ou votre patisserie?...

Crème au caramel d'oranges

Crème au caramel d'oranges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
super conseil! j'avais un peu cherché un mode d'emploi pour une cuisson à la cocotte (en fonte que je viens d'acheter), mais rien trouvé! la bête est donc dans la cocotte depuis 5 minutes! Si ça, c'est pas un repas l'arrache... les invités arrivent...

Cake marbré au chocolat

Cake marbré au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (55)
j'ai testé votre recette et je n'ai qu'une seul chose a dire bravo!!!!c'est tres suculent c'est économique et trés facile a realiserje vous remercie...

Financier

Financier

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (61)
Bonjour, Les indications sont parfaites, ce qui conduit sans difficulté à un résultat parfait (moules en silicone). J'ai utilisé un beurre demi-sel (parce que sur l'instant je n'avais que ça !)... C'est un grand "petit bonheur" ! Merci, O33...

Croque Antillais aux bananes

Croque Antillais aux bananes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/croque-antillais-aux-bananes-68.htm[/url] Délicieuse et originale, cette recette est à recommander à tous ceux qui s'apprêtent à partir aux Antilles, histoire de se p...

Crème au chocolat noir

Crème au chocolat noir

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (6)
Mon cher Patrick, Votre recette de "crême au chocolat noir" Humm... une pure merveille . Mon mari à adoré et lui à rappelé ses vacances avec sa grand-mère....c'est dire!!!! La prochaine sera servie avec mes madeleines à belles bosses vous savez!!!.....

Gâteau moelleux aux noisettes

Gâteau moelleux aux noisettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (24)
bonjour peut-on torréfier les noisettes la veille ou faut il le faire juste avant de réaliser la recette merci...

Mousse au chocolat et pépites

Mousse au chocolat et pépites

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
bonjour minie, regardez bien, au début de la liste des ingrédients nous avons indiqué pour 6 coupes....

Mousseline glacée au chocolat

Mousseline glacée au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Bonsoir Vous avez su anticiper ma réponse cette chantilly avec son apport en gaz carbonique n'a pas la même texture qu'une montée au fouet au fait savez vous que vous pouvez faire des coulis chauds vous en versez la moitié dans votre siphon p...

Pamplemousseuse

Pamplemousseuse

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
avec un vif plaisir je découvre vos recettes,loin de la france, je me délecte rien que dans la lecture ...

Ananas caramélisé aux parfums créoles

Ananas caramélisé aux parfums créoles

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (14)
bonjour, peut on utiliser de l'ananas frais, et ajouter un peu de sirop fait maison ? en ce moment ils sont très bons sur les marchés, très sucrés et je suivrais les conseils du chef pour le servir avec caramel et boule de glace ...

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (156)
Bonsoir, Un fondant plus que parfait ! Toutes mes "fournées" sont réussies... mes invités les trouvent fabuleux... c'est eux qui mettent la notation... car moi j'ai plaisir à travailler le chocolat bien qu il me déteste ... un handicap que je surmon...

Tarte aux petits suisses

Tarte aux petits suisses

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
bonjour a toutes Cette recette de tarte ressemble un peu a "la belle oubliée" du site et pourtant elle ne vous amènera que des satisfactions gustatives poutous Chef Patrick...

Flaugnarde périgourdine aux pruneaux

Flaugnarde périgourdine aux pruneaux

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/flaugnarde-perigourdine-aux-pruneaux-81.htm[/url]POUR LA RECETTE DE LA FLAUGNARDE? IL N'Y A PAS LA QUANTITE DE FARINE...

Crème brûlée

Crème brûlée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (514)
Hello! Merci pour ces dernières infos, notamment pour la crème fleurette car ici en Suisse (où le Chef Patrick est venu enfant avec ses parents à Vevey- j'avais bien reçu le message;-) ben la crème fleurette personne ne sait ce que c'est :o). J'ai do...

Tomates confites

Tomates confites

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (52)
Bonjour à tous. Je viens d'acheter des tomates séchées et sèches. Dois-je obligatoirement les metre dans un bocal d'huile d'olives, etc... ? Pius-je les consommer directement comme cela dans une préparation ? Merci d'avance pour vos réponse...

Briochine caramélisée aux Reines Claudes

Briochine caramélisée aux Reines Claudes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (0)
briochine caramélisée aux reines claudes pour 4 personnes : 1 livre de reines-claudes ou de quetsches 12 tranches de brioche ou de pain brioché 50 g de sucre vanillé 50 g de beurre ...

Gourgouillou de cailles à la lie de vin

Gourgouillou de cailles à la lie de vin

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
je voudraie savoir ou trouver du lie de vin de mondeuse merci de me repondre...


sauce sandwich kentucky
kitty20 : 2011-07-11 15:59:00

j'ai la recette du sandwich kentucky mais j'aimerais avoir la sauce qu'ils mettent dedans le sandwich Merci!!!...

patates bleues
roti porc sauce tomate
couque au raisins
gibier sauce champignon et noix
oeufs frites
recette thermomix
glace fleur lait
koulibiak de saumon
turc et le vin
saumon avec amande

recette de chao men
kicy : 2012-01-19 16:09:00

je recherche la vrai recette celle de tahiti présenté en sandwich avec une sauce banche sucrée ...

=)
juliette15 : 2011-05-03 13:21:00

Moi que ca soit trop sucré ca ne me dérange absolument pas, j'adore le sucre et justement d'habitude je trouve toujours trop pas assez sucré!! En plus si les bananes sont caramélisées... purée ce que ca doit être bon, je vais m'y mettre dès ce soir! ...

PAN BAGNAT
NICOLAS : 2009-05-03 13:26:00

JE SUIS UN PROFESIONNEL ET JE CHERCHE UNE RECETTE DE PAIN ROND ASSEZ MMOELLEUX SI POSSIBLE POUR SANDWICH POUR FAIRE LES BAGNAT.MERCI ...

sauce gruyere
Yousseg (invité) : 2011-09-18 11:11:00

Bonjour, je mange souvent dans un fast food a cote de chez moi. Il la un sandwich très bon c est du filet de poulet avec de la sauce Gruyere. Je voudrais bien connaitre la recette ...

Caramel mou
toune21 : 2011-03-21 07:42:00

:-)Bonjour, debout depuis 4h (insomniaque), j'ai fait mes caramels, en respectant toutes les proportions,ok ils sont mous, juste à les emballer maintenant. Je vous remercie de vos réponses. Bonne journée....

Re: Caramel mou
brigler : 2011-12-07 18:51:00

Bonjour chef !!! Toujours très fidéle a votre site, je souhaiterais savoir, où je peux me procurer du glucose, pour réaliser des caramels mous. Merci et bonne soirée ...

Succès
baquique : 2010-11-09 20:50:00

Bonjour ! J'ai fait cette recette dimanche, un vrai succès auprès de mon mari et ma fille ainée, mes deux "boucs à chuque", comme on dit chez moi (bouches à sucre). Une belle couleur caramel très appétissante. Pensez vous qu'on puisse mettre du cacao non sucré pour varier un peu (et éventuellement atténuer le sucré du produit) ?...

algerienne sauce
Ouissam (invité) : 2013-09-11 21:28:00

nawhal's propose des sauces absolument fantastique mais j'ai du mal a mettre ma main sur deux d'entre eux, la sauce algerienne et la sauce marocaine, elles accompagnent parfaitement certains types de sandwich. Pouvez-vous m'aider avec leurs recettes. Mercii...

Confiture de fraises
Simone (invité) : 2014-05-17 08:15:00

Si mous mettez les bocaux remplies de la comfiture boullante-comme vous proposez- dans de leau glacee, je pence que les bocaux vont casser Je propose donc de les posez a l envers sur la table du travail jusque a complet refroidissement...







 



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