sauce pour magret
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magret canard fourré-flambé
prendre un OU + magret 1/pers si grd faim * l'inciser entre la peau et la viande afin d'y insérer une cuillère en bois...
Sauce au poivre
Très bonne recette. Comme je n'avais pas de fond de veau, j'ai mis du bouillon de légumes à la place et la sauce était e...
reponse a geneviéve
geneviéve sur le fond des choses vous avez sans doute raison car cette courte sauce ne sert en réalité qu'a napper les ...
Sauce au poivre
franc succès pour cette sauce toute simple mais digne d'un pro. On l'a dégustée avec du magret, avec une entrecôte et ça...
reponse Nelly
bonjour voila ce que je vous propose vous achetez un magret de 350grs environ vous retirez le gras vous pesez celui c...
 Blog :Une cuillérée pour papa | |
 | Restaurants :Le Magret -LOURDES 65100 10 rue des 4 Frères Soulas tél :05 62 94 20 55 |
