saute de pintade

saute de pintade



Temps généralement constaté pour réaliser la recette saute de pintade :
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 82 minutes
Temps de total : 107 minutes




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pintade au beaujolais

loete  2009-11-15

bonjour :-)ma grand-mere faisait la pintade au baujolais et c'etait un régal: auriez vous une recette de pintade au beaujolais? d'avance merci ;-)

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réponse a Binoche

chef patrick  2010-06-14

BONJOUR Faites comme une recette de pintade tapez pintade dans la case chercher en haut a droite et vous devriez trouver 2 ou 3 recettes poutous et a bientôt Chef Patrick

bouillabaisse comme à marseille
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Re: recette poule faisane

chef patrick  2011-11-26

bonjour comme une pintade voici par exemple une de mes recettes qui plaît beaucoup a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pintade-rotie-a-l-alsacienne-816.htm[/url]

menu dégustation
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réponse a Tautavel

chef patrick  2014-12-05

Bonjour Voici une de mes recettes qui répond a pratiquement toutes vos questions il suffit de remplacer la pintade par du poulet a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/ballotine-de-pintade-1462.htm[/url]

bo chocolat griottes
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réponse a HUFSCHITT

chef patrick  2012-11-22

Bonjour Faites les dégeler et attaquez cette recette comme lorsque ces ballotines de pintade sont prêtes a cuire et dites moi a bientôt donc Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/ballotine-de-pintade-1462.htm[/url]

dessert ricotta figue
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réponse a Lambreux

chef patrick  2012-12-12

bonsoir Voici la recette de ballotine de pintade que nous servions dans notre restaurant a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/ballotine-de-pintade-1462.htm[/url]

toast tomate
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réponse a olive 59

chef patrick  2009-12-26

Bonsoir Tapez pintade en haut a droite dans la case chercher vous y trouverez une recette de pintade a la normande qui ne devrait pas vous déplaire(sourires) bonne recette ,meilleurs voeux poutous Chef Patrick

perdreau roti
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réponse a gandon

chef patrick  2014-10-09

Bonjour Pourquoi vouloir mélanger porto et cognac? comment après retrouver la finesse et le goût 1er de la pintade? Tapez pintade dans notre case recettes de cuisine vous devriez trouvez une recette qui vous plaise a bientôt donc Chef Patrick

côtes de bête
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Poulet au vin jaune et aux morilles

chef patrick  2010-12-29

réponse a saloua
Bonsoir
Je ne vous le conseille pas (a part si vous avez une pintade chaponnée)
la chair des cuisses de pintade est ferme et ne goutent guére le pochage
J'ai mis d'autres belles recettes pour cuisiner les pintades dont une dans le menu de fêtes
bonne recette et meilleurs voeux
poutous
Chef Patrick

munster fume
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Ballotine de Pintade

pilami  2010-12-02

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/ballotine-de-pintade-1462.htm[/url] Cette recette me tente pour le Nouvel An où nous serons 6. Mais je ne comprends pas comment vous faites 4 ballotines avec 1 pintade.
Pouvez-vous préciser. Merci beaucoup.
Pilami

recette au chaource

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