Could not connect:select nameL1 from `sous-cat-rec` where sousID=

soupe avec vermicelle de riz

soupe avec vermicelle de riz



Temps généralement constaté pour réaliser la recette soupe avec vermicelle de riz :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps de total : 60 minutes




Les meilleures recettes de soupe avec vermicelle de riz


Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins

Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins


Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins : 4 pommes de terre 1 navet 3 carottes 1 branche de cèleri 1 oignon 3 poireaux Graines de tournesol Pignons de pins Levure malt...

Gratin de vermicelle au boeuf

Gratin de vermicelle au boeuf


Gratin de vermicelle au boeuf pour 4 à 6 personnes : 80 g de beurre 1 oignon haché 500g de boeuf haché 800 g de sauce tomate en bocal 2 c à soupe de concentré de tomate 250 g de vermicelles 30...

Nid avec son oeuf cocotte

Nid avec son oeuf cocotte


Une recette originale pour présenter un oeuf cocotte dans son nid de poivron multicolore....

SOUPE DE LEGUMES ET VERMICELLE

Recette : externe : SOUPE DE LEGUMES ET VERMICELLE

...

Soupe paysanne au vermicelle

Recette : externe : Soupe paysanne au vermicelle

...

SOUPE DE LEGUMES ET VERMICELLE

Recette : externe : SOUPE DE LEGUMES ET VERMICELLE

...

harira soupe orientale

harira soupe orientale


Une soupe à la viande aux saveurs d'ailleurs mais comportant aussi de nombreux légumes (pois chiche,pois cassé,lentille,coriandre,...)...

Soupe Thaï poulet citronnelle et coco

Soupe Thaï poulet citronnelle et coco


Recette de l'ami Bernard Bidaine pour 4 personnes : 30cl de lait de coco 10cld'eau minérale 1cuiller à soupe de sucre semoule 1 cuiller de fécule de maïs ou de pomme de terre 300 g de f...

La soupe gratinée a l'oignon et germes de soja

La soupe gratinée a l'oignon et germes de soja


Croûtons a l'emmental et sauce soja pour 4 personnes : Pour 4 terrines 600g d'oignons de Roscoff (si possible )émincés 60g de beurre ½ sel 200g de germes de soja 9 tranchettes de pain b...

Soupe des Hortillonnages

Soupe des Hortillonnages


Soupe des hortillonnages pour 6 personnes : 1 chou vert 300 g de petits pois frais (ou surgelés) 250 gr de belles rattes (du touquet par ex) 6 blancs de poireaux lavés et émincé 1 belle laitue ...

Soupe à la bière blonde et betteraves

Soupe à la bière blonde et betteraves


Soupe à la bière et betteraves pour 6 personnes : 1 petit chou vert 1/2 boule de céleri 2 carottes 2 navets 1 betterave cuite (ou crue si vous en trouvez) 100gr de poitrine fraîche 50gr de lar...

Soupe à l'ail

Soupe à l'ail


Superbe recette de la soupe a l'ail Proportions pour 4 personnes : 8 cl d'huile d'olives 8 gousses d'ail (dégermées et écrasées) 1 feuille de laurier une pincée de fleur de thym 1 prise de po...

Soupe au pistou

Soupe au pistou


une soupe au pistou pour 8 personnes : pour la soupe : 200g de carottes 1 blanc de poireau 3 grosses tomates bien mures 2 courgettes moyennes 2 oignons 200g de haricots frais écossés 200g de...


Voir

soupe et pomme de terre

nath009  2010-08-06

bonjour, J'ai une question à propos des pomme de terre et de la soupe. Pour se faciliter la vie, lorsqu'on doit faire une grosse soupe, peut-on omettre de peler les pdt si celles-ci sont bio et qu'on mixe la soupe après? Pas de risque d'amertume? Pas de risque que l'aspect de la soupe soit bizzard avec des ptits morceaux de peau? Merci d'avance pour vos conseils Nath

Voir

Re: poule en gelée

chef patrick  2011-07-28

bonjour vous faites un bon bouillon dans un faitout haut (5litres environ)carottes oignons thym laurier sel et poivre avec 2 pieds de veau coupés en 2 cuisson 30 minutes puis vous mettez votre poule vidée et bridée cuisson 1h15 a faible ébullition alors vous sortez votre poule vous la placez dans une grande terrine avec les carottes qui ont cuit avec et vous passez au chinois le bouillon en recouvrant la poule de 5ou6cm vous laissez refroidir puis vous la mettez au frigo pour 1 nuit le lendemain votre poule sera en gelée avec vos pieds de veau restant décortiquez les encore chauds et faites les en salade et servez vous du reste du bouillon comme d'une soupe ou vous ferez cuire un peu de vermicelle par exemple bonne recette et a bientôt Chef Patrick

granite de framboises
Voir

tarte rhubarbe

rabolio  2015-05-23

bonjour chef je prépare ma tarte j'ébouillante la rhubarbe,ensuite je sucre avec la vergeoise brune pour l'appareil j'ajoute 2 oeufs,3 c à soupe de crème fraîche, 1 c a soupe de maïzena et 3 c à soupe de grand Marnier que pensez vous de ma recette merci d'avance pour votre réponse

blanchir la viande
Voir

table de conversion

callie004  2011-01-26

j'ai vraiment travailler très fort car c,est pas facile de tout trouver mais j,ai trouvé quelques info et voilà mesure en volume et non en poids canadienne pinte litre décilitre centilitre millilitre 40 once (5 tasses) 1.18 11.80 118 1180 chopine (2 1/2 tasses) .59 5.9 59 590 demiard (1 1/4 tasse) .3 3 30 300 1 tasse (8 onces) .250 2.5 25 250 7/8 tasse (7 onces) .220 2.2 22 220 3/4 tasse (6 onces) .190 1.9 19 190 2/3 tasse .170 1.7 17 170 5/8 tasse (5 onces) .160 1.6 16 160 1/2 tasse (4 onces) .125 1.25 12.5 125 3/8 tasse (3 onces) .095 .95 9.5 95 1/3 tasse .085 .85 8.5 85 1/4 tasse (2 onces) .065 .65 6.5 65 1/8 (1 once) ou 2 c à soupe .035 .35 3.5 35 1 c à soupe 15 ml 1/2 c à soupe 8 ml 1/4 c à soupe 4 ml 1 c à café 5 ml 1/2 c à thé 2.5ml 1/4 c à thé 1.3ml 1/8 c à thé .7ml chaleur du four F C thermostast très doux 150 70 2 doux 200 100 3 250 120 4 300 150 5 medium 350 180 6 400 200 7 chaud 425 215 450 230 8 très chaud 500 260 9 broil gril Mesures poids Système américain Système métrique 1/2 oz 15 g 1 oz 30 g 1/8 lbs (2 onces) 55g 1/4 lbs (4 onces) 115 g 1/3 lbs 150 g 3/8 lbs 170 g 1/2 lbs (8 onces) 225 g 5/8 lbs 285 g 2/3 lbs 310 g 3/4 lbs 340 g 7/8 lbs 400 g 1 livre (16 nces) 454 g 2,2 lbs 1 kg mesure expresse farine tout usage 1 tasse 250 ml 100 gr 1 c à soupe 15 ml 8 gr sucre 1 tasse 250 ml 200 gr 1 c à soupe 15 ml 15 gr sucre à glacer 1 tasse 250ml 100gr 1 c à soupe 15ml 8gr cassonade 1 tasse 250ml 200 gr 1 c à soupe 15ml 15 gr beurre, margarine 1 tasse 250ml 200 gr 1 c à soupe 15ml 15 gr graisse 1 tasse 250ml 150 gr 1 c à soupe 15ml 12 gr chapelure 1 tasse 250ml 50 gr 1 c à soupe 15ml 4 gr riz 1 tasse 250ml 210 gr 1 c à soupe 15ml 16gr

roti de veau farci au fois gras
Voir

soupe cerfeuille

doudou (invité)  2011-11-30

bonjour, j'aimerais une recette simple de soupe au cerfeuille car celles que je voient sont toutes avec des poireaux, courgettes, pdt alors ce n'est plus ça une soupe cerfeuilles. merci

gâteau arboisien
Voir

Re: chorba frique recette

chef patrick  2011-08-05

bonjour nina Voici une jolie recette de mon amie Fatéma Hal avec cette recette vous n'aurez que des compliments pour 8 personnes dans une cocotte metez un peu d'huile puis faites revenir a feu vif 400gr de viande d'agneau coupée en petits dés puis ajoutez 3 oignons épluchés et râpés 1 cuiller a café de poivre 1 cuiller a café de paprika et un peu de cannelle en poudre et salez puis ajoutez 500gr de tomates coupées en dés 150gr de pois chiches trempés(la veille)un petit bouquet haché de persil et de coriandre peis mouillez avec l'eau (2litres) cuisson 25minutes alors ajoutez 2 pommes de terre coupées en dés 2 carottes faites de même 2 courgettes pareilles et une branche de celeri épluchée et coupée en dés et mettre 2 cuillers a soupe de concentré de tomates laissez encore cuire 15minutes certaines rajoutent du vermicelle (cuisson 5 minutes) goutez et servez avec le jus de citron si vous faites cette recette dites nous si elle vous a plu a bientôt Chef Patrick

poulet roti vin blanc
Voir

apéritif a base de cremant d alsace

herbaut (invité)  2012-03-13

bonsoir pouvez vous svp me dire si la soupe au crémant d’Alsace existe comme la soupe champenoise avec du champagne et quesqu'il faut mettre devant merci

roti de porcavec patates jaunes
Voir

Re: Soupe au pistou

Chrysostome  2011-08-01

C'est uniquement pour information que je communique une recette totalement différente de la votre. C'est celle que je préfère. Beaucoup de vos recettes sont devenues "miennes". Voici la recette donnée par Marie Bosco. C'est une soupe d'été. Le pistou, c'est le basilic. Et il doit être frais. II faut, en plus, des pommes de terre nouvelles, des courgettes, des haricots verts plats, et des haricots en grains fraîchement écossés. Et, si l'on veut, des tomates. Voici les proportions pour 6 personnes: 4 pommes de terre moyennes, 2 cour­gettes, 300 g de haricots verts plats, 200 g de haricots blancs écossés, 200 g de haricots rouges écossés, 2 tomates, 3 branches de basilic, 3 gousses d'ail, 1 verre d'huile d'olive, 100 g de fromage râpé (gruyère et hollande mélangés). Pour moi, parmesan. Après les avoir pelées, couper les pommes de terre et les courgettes en petits dés. Hacher les tomates. Couper les haricots en morceaux d'environ 2 cm de longueur. Mettre le tout dans une marmite. Ajouter les haricots et 2 litres d'eau froide, salée. Cuire 1 heure ou plus. II faut que les haricots soient très cuits. D'autre part, effeuiller les branchés de basilic. Mettre les feuilles dans le mortier avec les 3 gousses d'ail et piler jusqu'à réduction en pommade. Quand les haricots sont cuits, -en mettre 2 cuillères dans le mortier et piler de nouveau jusqu'à réduction en pommade. Ajouter alors l'huile, lentement, à petit filet, tout en tournant avec le mortier, comme pour une mayonnaise. Poivrer abondamment. Mettre le fromage et tourner toujours. Puis verser 5 à 6 cuillères de bouillon dans le mortier, sans cesser de tourner de façon à bien mélanger avec la sauce. Enfin, verser lentement le contenu du mortier dans la marmite et mélanger soigneusement avec une cuillère de bois. Laisser réchauffer sans bouillir et servir aussitôt. On peut, si l'on veut une soupe plus épaisse, faire cuire dans la soupe, avant d'y verser la sauce, 2 poignées de gros vermicelle. Les tomates sont facultatives. Je préfère personnellement cette soupe, au délicieux parfum, sans tomates. Surtout, pas de carottes et pas de navets, ou autre oignon, ils dénaturent le goût du pistou!

beignet abricot
Voir

reponse a José Manuel

asfaux  2007-10-09

Bonjour pour accompagner une soupe a l'oignon j'aime bien l'accord avec des bourgognes blancs,Meursault,Bouzeron, mais aussi avec des Vouvray et pourquoi pas tenter des vendanges tardives d'Alsace ou de Jurancon apres une bonne soupe a l'oignon servez donc un joli plateau de fromages avec un bon vin rouge et je pense que déjà la vous n'aurez plus très faim a bientôt chef Patrick

recette de rillette de maquereaux
Voir

Soupe aux choux

acersafran  2009-01-12

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/soupe-aux-choux-835.htm[/url] bonjour à toutes et à tous, je me suis laissé dire qu'on accompagner souvent cette soupe evc du pain de campgne froyyé avec de l'ail, quelqu'un peut il le confirmer ? merci d'avance

escargot au pesto

Les recettes du sud
Voir

Les recettes du sud

La semaine du goût
Voir

La semaine du goût

Les équivalences de poids
Voir

Les équivalences de poids

Poilane, le pain !
Voir

Poilane, le pain !

Le potiron
Voir

Le potiron

Une AOP pour la châtaigne d'Ardèche
Voir

Une AOP pour la châtaigne d'Ardèche

Recettes de melon
Voir

Recettes de melon

Un menu canadien
Voir

Un menu canadien

Les petites salades du chef Patrick
Voir

Les petites salades du chef Patrick

50 ans d'existence du Label Rouge
Voir

50 ans d'existence du Label Rouge

21eme édition du Festival Dumas à villers-Cotterêts
Voir

21eme édition du Festival Dumas à villers-Cotterêts

Les beurres composés
Voir

Les beurres composés

La cuisson basse température
Voir

La cuisson basse température

Les crèmes prises
Voir

Les crèmes prises

Les omelettes
Voir

Les omelettes

62 recettes de coquilles St jacques
Voir

62 recettes de coquilles St jacques

Les Nids d'Hirondelle
Voir

Les Nids d'Hirondelle

La fraise gariguette
Voir

La fraise gariguette