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soupe haricots de soissons

soupe haricots de soissons



Temps généralement constaté pour réaliser la recette soupe haricots de soissons :
Temps de préparation : 26 minutes
Temps de cuisson : 88 minutes
Temps de total : 115 minutes




Les meilleures recettes de soupe haricots de soissons


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réponse a hervieux

chef patrick  2012-09-23

bonjour voici une recette ou j'explique comment faire cuire les haricots de Soissons s'il vous plait par respect pour eux(sourires) préparez les comme je le préconise a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/les-haricots-de-soissons--1892.htm[/url]

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Re: pois soissons recette

chef patrick  2011-08-29

Bonjour Chez nous nous appelons cela des haricots de Soissons voici une recette ou j'explique comment les cuire a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/nicoise-de-haricots-de-soissons-et-poelee-de-st-jacques-1458.htm[/url]

poulet au curry wok
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Re: Potage Crème de Soissons

JACKINY  2012-02-20

Je souhaiterais réaliser des conserves de Haricots SOISSONS et de ce fait connaître les ingrédients à ajouter aux Soissons, le degré de cuisson ainsi que le DEGRE et la DUREE DE STERILISATION. Merci de votre réponse. Bien cordialement.

aspeges d argenteuil sauce mousseline
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Grecque de petits Paris et haricots de Soissons

chef patrick  2015-08-07

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/grecque-de-petits-paris-et-haricots-de-soissons-2382.htm[/url] bonjour a toutes
Essayez cette recette qui allie la suavité des Soissons a la préparation à la grecque
et dites moi!!!
Chef Patrick

tarte epinard tome savoie
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réponse a loupichoun

chef patrick  2010-11-25

Bonjour Pas de soucis vous gardez au chaud vos haricots et les st jacques ou les pétoncles ( ou même des moules décortiquées dessus) pour les soissons passez sur le contactaftouch et je vous communiquerez un tarif pro pour acheter vos soissons directement a la coopérative bonne journée Poutous Chef Patrick

courgette au fromage de chevre
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Re: soissons en sauce

chef patrick  2012-03-27

Bonjour Pas de soucis une petite question savez vous comment cuire ces haricots pour qu'ils soient le meilleur possible? avez vous acheté des vrais haricots de Soissons et non venus de Chine? je vous dit tout cela car je suis le chef conseil de la coopérative du haricot de Soissons et je suis très attaché a ce qu'il ne soit un jour que cultivé en France(sourires) d'ailleurs si un jour vous ou vos amies désiraient en recevoir directement de la coopérative passez par la case contacter et je vous en donnerais directement les coordonnées a bientôt et bonne recette Chef Patrick

escargots au fenouil
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Re: Coq au vin

chef patrick  2012-02-20

et voici la dernière pour le moment [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mignon-de-veau-roti-coulis-de-potiron-et-soissons-1632.htm[/url] si vous désirez des vrais haricots de soissons appelez directement de ma part la coopérative qui vous fera un envoi 0323539665 ou 06 89 35 02 21 a bientôt et bonne cuisine Chef Patrick

knödel ou quenelle à la viennoise
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Niçoise de haricots de Soissons et poêlée de St Jacques

Iskis  2010-11-22

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/nicoise-de-haricots-de-soissons-et-poelee-de-st-jacques-1458.htm[/url] Bonjour, chef. S'il vous plaît,puis- je remplacer les haricots secs par des lentilles du Puy, sans trop dévoyer le résultat de cette recette?

galettes au blé noir de sophie
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réponse à yantiti (chef)

duffy  2010-12-17

Bonjour il faut apprendre à travailler et à respecter les proportions et la qualité de la marchandise. Les haricots de Soissons sont comme des coussins dotés d'une fine peau et sont très gouteux. Les St Jacques fraîches doivent être achetées en coquille. Je suis à plus de 20 kg de haricots et coquilles st jacques en démonstration culinaire et je n'ai eu que des éloges. C'est pour cela que je ne comprends pas votre résultat.

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Re: conseils

LASMERLE  2011-10-14

Nous serons 6 personnes. Pour les haricots de Soissons, pourquoi pas, mais est ce que on peut les conserver longtemps? Stéphane

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