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soupe au vin

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béarnaise de robert

Recette : béarnaise de robert
Ma variante de sauce Béarnaise pour 6 personnes : 2 à 3 échalotes hachées 4 cuillères à soupe d'estragon séché 1 dé...
Côtes de porc charcutière

Recette : Côtes de porc charcutière
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Quiz du vin, 240 questions/réponses

La Boutique :Quiz du vin, 240 questions/réponses
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Cuillères à soupe Forgés Mixés, 6 pièces

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Gard vin et 1 bouchon on/off

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Recette : Coquilles Saint-Jaques gratinées
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Maquereaux marinés au vin blanc pour 6 personnes : 12 petits maquereaux 1/2 L de vin blanc sec 1 dl de vinaigre blanc...
Salade de magret fumé

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Une salade de magret fumé pour 6 personnes : Salades variées de saison, lavées et essorées 8 aiguillettes de magret ...
Lotte à l'américaine à la manière d'Anisette

Recette : Lotte à l'américaine à la manière d'Anisette
Lotte à l'américaine pour 4 personnes : 1 kg de lotte coupée en tranches 3 grosses échalotes 3 ou 4 cuillers a soupe ...
Oeufs au thon

Recette : Oeufs au thon
Une entrée simple, peu onéreuse, et du plus bel effet : Oeufs en farcinade de thon, mayonnaise au Curcuma et salade de g...
Tartiflette

Recette : Tartiflette
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Poulet au vin jaune et aux morilles

Recette : Poulet au vin jaune et aux morilles
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Sauce chasseur

Recette : Sauce chasseur
La Sauce chasseur accompagne : volailles, viandes blanches, pates fraiches... La sauce chasseur pour 4 personnes : ...
Moules basquaise

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S'il est un produit qui symbolise à lui seul cette partie de l'Aquitaine qu'on appelle le Pays Basque, c'est bien entend...
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