Les recettes de : spécialité gastronomique australienne


Pizza gastronomique L'EPURE

Pizza gastronomique L'EPURE


Cette pizza est arrivé 4eme des 23 eme championnat du monde a parme en 2014...

Pouteille

Pouteille


une spécialité qui nous vient de Lozère, et plus particulièrement de maman Delranc de Marvejols. une Pouteille pour 8 personnes : 1,5 kg de paleron de boeuf coupé en morceaux de 50 g ou moitié-moitié avec de la tende 4 pieds de porc coupés en ...

Chou farci

Chou farci


une spécialité de Mamie Escure de Fontanges . Cette recette simple de chou farci va de paire avec la préparation du pot-au-feu. s'il vous reste assez de bouillon vous pourrez aussi faire cuire ce chou farci dedans. La seule précaution alors sera d...

Tourte australienne

Recette : externe : Tourte australienne

Aujourd'hui, je vous propose une tourte australienne... pourquoi australienne ? je n'en n'ai aucune idée ! tout ce que je peux vous dire c'est qu'elle est extraite d'un magazine de cuisine "Maxi...

Beauté gastronomique

Recette : externe : Beauté gastronomique

A...

Partenariat gastronomique

Recette : externe : Partenariat gastronomique

J'ai reçu un magnifique colis de la part de mon nouveau partenaire : FOIE GRAS, du Cellier du Périgord Ce sont de très beaux produits gastronomiques, offerts dans un magnifique panier que Mister & moi avons eu l'agréable ...

Risotto ... gastronomique

Recette : externe : Risotto ... gastronomique

Aujourd'hui j'ai décidé de vous parlez de "gain de temps" !, vous savez ce qui nous manques cruellement lorsqu'on se retrouve maman et femme active ... Et oui, le soir c'est l'horreur, entre le bain des enfants, le...

Lemon curd

Lemon curd


le lemon curd est une crème à base de citron et une pure spécialité anglaise. on peut la déguster telle quelle, en garnir de tartelettes, la présenter en verrines, etc. souvent, nos voisins d'outre-manche la conservent dans un pot au frigo et l'uti...

Chili con carne style Cincinnati

Chili con carne style Cincinnati


Évolution gastronomique effectuée par la communauté grecque américaine d'une illustre préparation texane inspirée de la cuisine mexicaine, ce plat fait aujourd'hui parti des classiques du patrimoine culinaire des U.S.A. Pour 10/12 personnes (e...

Tartelettes aux pralines roses

Tartelettes aux pralines roses


Voilà une spécialité lyonnaise, une recette à base de pralines et pâte sablé....

 Oeufs en Meurette

Oeufs en Meurette


Ce mot Meurette est un mot dérivé de l'ancien français muire qui signifiait saumure, c'est une spécialité typiquement bourguignonne quoique souvent évoquée avec des volailles (Bresse) et servie aussi souvent avec des poissons de rivière (anguille, ca...

Artichauts en barigoule et Taralli Caserecci

Artichauts en barigoule et Taralli Caserecci


Les Taralli Caserecci : spécialité du sud de l'Italie sont des petits anneaux en pâte sèche comme les bagels on les sert souvent comme des antipasti ,mais dans ce cas pour nous ils feront office de socles croquants. Ces petits anneaux sont vendus...


Voir

gateau australien coco chocolat

Yassine Ramzie (invité)  2012-01-26

Bonjour , pour la fete australienne, je souhaiterai avoir la recette du gateau chocolat coco. Merci. Cordialement.

Voir

Aligot

léa  2008-07-20

l'aligot n'est pas toute à fait une spécialité auvergnate. La spécialité auvergnate avec du fromage c'est la TRUFADE. goutez-y c'est délicieux...
Léa

risotto dinde
Voir

Carpeaux

Rolland (invité)  2012-08-09

Je suis à la recherche de la recette du carpeaux une spécialité De Valenciennes et également du Calais une spécialité de la ville de Calais. Connaissez vous ces deux recettes? Si oui, pourriez vous me les communiquer. À l avance je vous en remercie.

gateau miel et amande
Voir

Pieds de porc à la Sainte-Menehould

gerardyr (invité)  2012-01-18

Bien qu'il ne s'agisse plus de pieds en gelée, evgny a raison. A force de traverser la ville de Ste Ménéhould et d'y voir la pub. pour leur spécialité de pied de cochon, je me suis arrêté au restaurant qui en a fait sa spécialité. Les pieds sont cuits durant 48h dans la marmite sous la cheminée et ainsi, même les os se mangent. Depuis cette dégustation, j'en mange régulièrement mais ils ne sont malheureusement pas cuits durant 48h.

recette aux clementines
Voir

tarte a la gomme

clavreul (invité)  2012-03-07

Je cherche la vraie recette de la tarte a la gomme spécialité de l'ain.

crumble des vendanges au raisin muscat
Voir

réponse

Martine  2009-01-29

Coucou Fabienne, J'ai trouvé une bonne spécialité de Sète, c'est la zèzette.

beignet polonais
Voir

vin d arbouse

maurillio  2012-02-07

bonjour, je recherche la recette du vin d'arbouse (spécialité corse si je ne fais pas erreur)

lotte coco
Voir

Opéra

papycotte  2013-12-08

c'est la pâtisserie la plus sublime à mon avis et c'était ma spécialité je le faisais façon LENÖTRE

légumes à la marocaine
Voir

macaronade aux poissons

Monnier Michèle (invité)  2012-11-17

bonjour je souhaite trouver la recette de ce plat c'est une spécialité de Sète merci de vos informations

tarte pommes canada
Voir

dessert tourangeau

roux (invité)  2011-09-13

Je suis à la recherche d'idées pour un dessert spécialité de la Touraine. Merci de votre aide Cordialement

poulet a la tapenade
Voir

gâteau carpeaux

colette (invité)  2013-01-05

Bonjour Monsieur, Je recherche la recette originale du gâteau Carpeaux ( spécialité de Valencienne)? Merci à vous.

Voir

morillade comtoise

BOUCHARD (invité)  2013-12-12

Je cherche la recette de la morillade comtoise, spécialité de Franche-Comté à base de veau, morilles et vin jaune. Merci

Voir

recettes de touraine

nicolas (invité)  2015-02-02

Je suis à la recherche d'une recette de dessert spécialité de Touraine Pourriez vous m'aider? Anne-LAure Nicolas

Voir

l'Oreiller de la Belle Aurore

domimartinik  2011-01-19

merci pour cette recette de notre patrimoine gastronomique.amicalement dom

Voir

remplacement

chef patrick  2014-07-08

Bonjour Vous pouvez si vous en trouvez remplacer ce merveilleux ail noir par de l'ail fumé d'Arleux spécialité française

Voir

preparation du saumon en bellevue

LANDON (invité)  2012-09-29

Je cherche une recette[b]gastronomique[/b] et un prsentation[b]soigné[/b]pour un saumon en bellevue Mercii d'avance Charline

Voir

Re: vinaigre de banane

chef patrick  2011-11-12

Bonjour Excusez moi pourquoi du vinaigre de banane qui ne présente pour moi que peu d'intérêt gastronomique ? a bientôt Chef Patrick

Voir

Cuissots de Chevreuil

Newmap  2014-12-20

Je confirme, dans le larousse gastronomique de Prosper Montagné (préfacé par A.Escoffier) il n'est fait mention que de Gigues ou de Cuissots

Voir

salade composée originale foie gras saumon

malou (invité)  2012-05-30

merci de me concocter une salade gastronomique pour la fete des meres foie gras et saumon remerciements malou foessel

Voir

tourton brioche

burban (invité)  2011-11-10

je recherche la recette du tourton spécialité de Blain. C'est un pain à la mie jaune et sucrée que j'aimais déguster chez ma grand-mère. Que de bons souvenirs que j'aimerais partager avec mes enfants. Merci d'avance


MEXIC0, ART ET GASTRONOMIE
Voir

MEXIC0, ART ET GASTRONOMIE

La France meilleure équipe du monde de Pizza
Voir

La France meilleure équipe du monde de Pizza

100ème anniversaire de Paulette Castaing, la dernière -mère lyonnaise-
Voir

100ème anniversaire de Paulette Castaing, la dernière -mère lyonnaise-

19ème Festival DUMAS
Voir

19ème Festival DUMAS

23e championnat du monde de la pizza
Voir

23e championnat du monde de la pizza

22ème édition du festival  Alexandre Dumas de Villers Cotterêts
Voir

22ème édition du festival Alexandre Dumas de Villers Cotterêts

Santi Santamaria, décès d'un Grand d'Espagne !<br />
Voir

Santi Santamaria, décès d'un Grand d'Espagne !

Des cuisiniers s'engagent pour le Japon
Voir

Des cuisiniers s'engagent pour le Japon

Nellie et Monsieur Auguste
Voir

Nellie et Monsieur Auguste

La cuisine du Maghreb
Voir

La cuisine du Maghreb

10 000 messages du chef Patrick
Voir

10 000 messages du chef Patrick

21eme édition du Festival Dumas à villers-Cotterêts
Voir

21eme édition du Festival Dumas à villers-Cotterêts

Le meilleur restaurant du monde 2014
Voir

Le meilleur restaurant du monde 2014

Oeufs à la coque
Voir

Oeufs à la coque

Histoire et recettes des truffes
Voir

Histoire et recettes des truffes

Le renouveau de la cuisine française à New York City
Voir

Le renouveau de la cuisine française à New York City

Appellations & Labels (2ème partie)
Voir

Appellations & Labels (2ème partie)

A la découverte des Yogourts (ou Yaourts)
Voir

A la découverte des Yogourts (ou Yaourts)

6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres
Voir

6ème Concours de l'authentique Pâté de Chartres

Le Snacking Halal
Voir

Le Snacking Halal


Gewurztraminer
Voir

Gewurztraminer

Gâteau Battu
Voir

Gâteau Battu