spécialité gastronomique australienne

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pizza gastronomique L'EPURE

Pizza gastronomique L'EPURE

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pizza-gastronomique-l-epure-2182.htm[/url] bonjour a toutes C'est vrai que c'est un exercice de style mais cela peux peut être vous donnez quelques idées...

Pouteille

Pouteille

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
Ce fait aussi ce qui ce fait dans le Cantal chez moi a 1100 mètre d' altitude plat préparer par ma grand grand décédée a 104 ans j'en 68 , tout les bas morceau de bœuf sont bon (joue , paleron, etc et morceau à pot aux feux un morceau...

Tourte australienneRecette : externe

Aujourd'h


Aujourd'hui, je vous propose une tourte australienne... pourquoi australienne ? je n'en n'ai aucune idée ! tout ce...

Beauté gastronomiqueRecette : externe

A


A...

Partenariat gastronomiqueRecette : externe

J'ai reçu un magnifique colis


J'ai reçu un magnifique colis de la part de mon nouveau partenaire : FOIE GRAS, du Cellier du Périgord Ce sont de très be...

Risotto ... gastronomiqueRecette : externe

Aujourd'hui j'ai décidé de vou


Aujourd'hui j'ai décidé de vous parlez de "gain de temps" !, vous savez ce qui nous manques cruellement lorsqu'on se retrouve maman et ...

Chou farci

Chou farci

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (58)
BONSOIR Pourquoi voulez vous rajoutez une sauce ? vous le coupez en portions comme si vous coupiez des tranches de camembert puis vous servez avec une tasse de bouillon a part par exemple a bientôt et dites nous Chef Patrick...

Lemon curd

Lemon curd

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
Je vais essayer sans tarder cette nouvelle recette...mais quid des tartelettes "rouges" sur la photo qui l'accompagne ?...

Chili con carne style Cincinnati

Chili con carne style Cincinnati

Auteur : tuliquoi
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C'est la meilleure recette que je connais. Bravo. Au lieu de persil, a la fin, je préfere la coriandre fraiche ( question de gout )...

Tartelettes aux pralines roses

Tartelettes aux pralines roses

Auteur : lesgourmandingrid
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Voilà une spécialité lyonnaise, une recette à base de pralines et pâte sablé....

 Oeufs en Meurette

Oeufs en Meurette

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
bonjour bonne recette de petits détails cependant les oeufs pochés ne cuisent vraiment pas le même temps dans une liquide que dans une sauce et puis l'ail avec une sauce au vin? En ce qui concerne votre recette nous l'appellerons donc les oeufs p...

Artichauts en barigoule et Taralli Caserecci

Artichauts en barigoule et Taralli Caserecci

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (0)
Les Taralli Caserecci : spécialité du sud de l'Italie sont des petits anneaux en pâte sèche comme les bagels on les sert souvent comme des antipasti ,mais dans ce cas pour nous ils feront office de socles croquants. Ces petits anneaux sont vendus...


gateau australien coco chocolat
Yassine Ramzie (invité) : 2012-01-26 08:48:00

Bonjour , pour la fete australienne, je souhaiterai avoir la recette du gateau chocolat coco. Merci. Cordialement. ...

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Aligot
léa : 2008-07-20 13:34:00

l'aligot n'est pas toute à fait une spécialité auvergnate. La spécialité auvergnate avec du fromage c'est la TRUFADE. goutez-y c'est délicieux... Léa...

Carpeaux
Rolland (invité) : 2012-08-09 10:02:00

Je suis à la recherche de la recette du carpeaux une spécialité De Valenciennes et également du Calais une spécialité de la ville de Calais. Connaissez vous ces deux recettes? Si oui, pourriez vous me les communiquer. À l avance je vous en remercie....

Pieds de porc à la Sainte-Menehould
gerardyr (invité) : 2012-01-18 11:49:00

Bien qu'il ne s'agisse plus de pieds en gelée, evgny a raison. A force de traverser la ville de Ste Ménéhould et d'y voir la pub. pour leur spécialité de pied de cochon, je me suis arrêté au restaurant qui en a fait sa spécialité. Les pieds sont cuits durant 48h dans la marmite sous la cheminée et ainsi, même les os se mangent. Depuis cette dégustation, j'en mange régulièrement mais ils ne sont malheureusement pas cuits durant 48h....

tarte a la gomme
clavreul (invité) : 2012-03-07 15:10:00

Je cherche la vraie recette de la tarte a la gomme spécialité de l'ain....

réponse
Martine : 2009-01-29 13:58:00

Coucou Fabienne, J'ai trouvé une bonne spécialité de Sète, c'est la zèzette....

vin d arbouse
maurillio : 2012-02-07 10:34:00

bonjour, je recherche la recette du vin d'arbouse (spécialité corse si je ne fais pas erreur) ...

Opéra
papycotte : 2013-12-08 13:44:00

c'est la pâtisserie la plus sublime à mon avis et c'était ma spécialité je le faisais façon LENÖTRE ...

macaronade aux poissons
Monnier Michèle (invité) : 2012-11-17 18:49:00

bonjour je souhaite trouver la recette de ce plat c'est une spécialité de Sète merci de vos informations...

dessert tourangeau
roux (invité) : 2011-09-13 14:48:00

Je suis à la recherche d'idées pour un dessert spécialité de la Touraine. Merci de votre aide Cordialement...







 
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