specialite de savoie

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Gâteau de savoie

Gâteau de savoie

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gâteau de savoie pour 6 à 8 personnes : oeufs 7 de 60gr sucre 250g farine 200g levure 1/2 sachet 1 pincée de sel ...

Gâteau de Savoie facile

Gâteau de Savoie facile

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Gâteau de Savoie pour 6 à 8 personnes 3 oeufs (3jaunes et 3 blancs) 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 30 g de farine mélangés av...


recette facile du biscuit de savoie.biscuit de savoie hyper moelleux.
Recette : externe

recette facile du biscuit de savoie.biscuit de savoie hyper moelleux.


Salem Aleykoum...J'espère que vous vous portez à merveille si vous n'êtes pas malade car c'est un peu la période ou tout le monde attrape angine,bronc...

Lok Lak, spécialité cambodgienne
Recette : externe

Lok Lak, spécialité cambodgienne


Hier soir, nous avons mangé chez Xav avec Mica et Mathilde, et au menu c'était le loklak !!A chaque fois que nous allons "aux 4 saisons", c'est le pla...

Tzatziki : spécialité grecque
Recette : externe

Tzatziki : spécialité grecque


En ce moment je m'intéresse à la Grèce car j'adore leurs mezedes. Souvent, je l'avoue, je m'achète les barquettes en magasin. Aujourd'hui j'ai déci...

Gratin de crozets aux diots de savoie

Gratin de crozets aux diots de savoie

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Les crozets sont une variété de féculents spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en car...

Pouteille

Pouteille

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une spécialité qui nous vient de Lozère, et plus particulièrement de maman Delranc de Marvejols. une Pouteille pour 8 personnes : 1,5 kg de palero...

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

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Une fondue savoyarde pour 6personnes : 600grs de beaufort coupé 600grs de comté 400grs d'emmental ou de tomme de savoie 6dls(60cls) de vin blanc ...

Chou farci

Chou farci

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une spécialité de Mamie Escure de Fontanges . Cette recette simple de chou farci va de paire avec la préparation du pot-au-feu. s'il vous reste assez...

Croziflette

Croziflette

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les crozets sont des pâtes alimentaires spécifiques à la savoie. ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carré...

Lemon curd

Lemon curd

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le lemon curd est une crème à base de citron et une pure spécialité anglaise. on peut la déguster telle quelle, en garnir de tartelettes, la présente...

Fondue aux fromages à l'eau

Fondue aux fromages à l'eau

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Fondue aux fromages à l'eau prévoir 150 g. à 200 g. (pour bon mangeur) de fromage par personne : 1/3 Tomme de Savoie au lait cru 1/3 Abondance au la...

Delice au spéculos

Delice au spéculos

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Delice au spéculos pour 8 personnes : POUR LE GATEAU DE SAVOIE (première couche) 6 oeufs 250g sucre 150g farine 50g de maïzena POUR LA GARNITU...

fondant choc du patoch

fondant choc du patoch

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pour 8 à 10 personnes 300g voir 250g de chocolat noir pâtissier 1 litre de crème voir un peu moins noix de coco;noix de pécan gateau de savoie: ...

Coeur du Nouvel An

Coeur du Nouvel An

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C'est un simple biscuit de Savoie, cuit dans un moule en forme de coeur; abricoté, garni d'amandes, d'oreillons d'abricots et de fruits confits qui fo...

Tartelettes aux pralines roses

Tartelettes aux pralines roses

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Voilà une spécialité lyonnaise, une recette à base de pralines et pâte sablé....

 Oeufs en Meurette

Oeufs en Meurette

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Ce mot Meurette est un mot dérivé de l'ancien français muire qui signifiait saumure, c'est une spécialité typiquement bourguignonne quoique souvent év...

Artichauts en barigoule et Taralli Caserecci

Artichauts en barigoule et Taralli Caserecci

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Les Taralli Caserecci : spécialité du sud de l'Italie sont des petits anneaux en pâte sèche comme les bagels on les sert souvent comme des antipasti ...


gateau suc au may
gaillard (invité) : 2012-04-06 08:41:00

specialite de limoges...

pochage du chapon
velouté de potiron aux haricots blancs
restaurant romantique
foie lait
claire au chocolat
tournedos de boeuf sauce fois gras
comment couvrir une terrine
vouvray moelleux
pelure de pomme de terre
nappage pour gateaux blanc

Re: galettes en forme de coeur
chef patrick : 2011-11-17 07:41:00

bonjour Alors n'hésitez pas faites un bon biscuit de Savoie dans votre moule en coeur a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recett...

Gâteau de savoie
sadigh : 2008-08-23 12:16:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-de-savoie-612.htm[/url] super le gateau de savoie...

gateau sans fruits a coques sucre glase dessu
merlos (invité) : 2012-12-28 00:03:00

je recherche une recettes de coque avec sucre glace dessous specialite descevenoles merci de me repondre si vous trouves la recette anne marie...

gateau de savoie au pommes
guiller (invité) : 2013-07-28 08:59:00

gateau de savoie au pommes...

patate de saint malo
debiais Betty (invité) : 2011-07-24 21:05:00

je recherche une gourmandise realisee par un magnifique patissier disparu helas! de saint malo qui a regale les malouins pendant des annees et un delicieux gateau sa spec...

Re: sauce du canard a l orange
chef patrick : 2011-12-26 19:18:00

bonjour je n'avais pas vu qu'ivan avait fait cette sauce (vous pouviez aussi pour l'épaissir délayer un peu de fécule(1/2 cuillera café avec 4 cl de jus d'orange froid ...

Gigot d'agneau
greenanzer : 2008-11-13 21:44:00

bonjour, nous avons ouvert il y a 1 semaine avec mon epoux un resto en TURQUİE notre specialite est le roti d'agneau, je voudrai proposer a mes clients une sauce que...

pour alexis IV bourbonnais
sophia : 2007-04-18 11:46:00

j'ai aussi essaye de faire plusieurs kouign-aman et je n'ai jamais reussi pour l'instant ( et pourtant je suis bretonne ),c'est une specialite ou il faut du temps pour a...

Gâteau de savoie
capit : 2009-11-28 15:33:00

je faisais souvent se gateau de savoie lorsque les enfants étaient petits mais, je n'avais plus la recette...

croix de savoie
berduras (invité) : 2011-07-20 10:03:00

Bonjour, Je recherche la recette de Croix de savoie que l'on trouve generalement dans les boulangerie Salutations Merci d'avance...

recette de croset de savoie
carré yves (invité) : 2013-05-31 17:17:00

je voudrait une recette des croset de savoie la cuisson et les condiments pour le plat du soir merci...

Gâteau de savoie
zouzou : 2008-10-08 11:22:00

pas de beurre dans le gateau de savoie normal ou pas...

DECORATION GATEAU DE SAVOIE
NATH6356 : 2008-10-09 13:22:00

Bonjour, Je souhaiterai faire 2 gâteaux de savoie pour l'anniversaire de ma fille mais je ne sais avec quoi je peux les décorer Merci Nathalie...

dear fred
asfaux : 2007-08-22 18:07:00

dear fred please will you read again my "recette" is cooked with tome fraiche de cantal(aubrac)never with tome de savoie best regards chef patrick...

Aligot
fred : 2007-08-22 13:46:00

it's not cooked with tome de savoie but with tome fraiche d'aubrac ...

BISCUIT DE SAVOIE
ZOUZOU : 2008-10-09 18:46:00

LE GATEAU DE SAVOIE?hum? un delice je l' ai bien reussi juste je trouve quil y a un peu trop de sucre , mais il n'en reste plus ,donc merci pour vos recettes ...

diot de savoie
guérinot (invité) : 2011-10-24 20:35:00

bonsoir.je voudrai s il vous plait une recette pour cuisiner les DIOTS de SAVOIE.je vous en remercie par avance.bonne soirée....

Re: cherche gateau minute vendéen
nannou2 : 2012-02-23 20:57:00

non ce 'est pas cela, le gâteau était pale comme s'il n'y avait pas de jaune d'œuf et très léger comme un Savoie...

Gâteau de savoie
negg : 2008-11-12 11:30:00

je viens de mettre mon gâteau de savoie au four, mais une chose m'embête, je pas vraiment arrivé à monter les blancs en neige, celà aura t'il une importance, merci...


Des reblochons retirés de la venteDes reblochons retirés de la vente
Vendredi 13 avril 2012 •  commentaires (3)
Des reblochons retirés de la vente en raison de la présence de la bactérie Brucella
Les Vins du BugeyLes Vins du Bugey
Lundi 10 fevrier 2014 •  commentaires (0)
Pour son premier article Nathalie Scattarelli nous parle du vignoble du Bugey qui se situe dans le département de l'Ain entre le vignoble de Savoie et celui du Jura.
Les NoixLes Noix
Lundi 8 septembre 2008 •  commentaires (12)
Avec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs. Nous vous invitons à lire un petit article revisité sur les noix, ainsi que quelques belles recettes pour en profiter au mieux.

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La région Rhône-Alpes est une terre de vignobles et la Savoie en est un des terr...
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A l'origine, la Tomme de Savoie était fabriquée à partir du lait écrémé restant ...
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Restaurants :Auberge de Savoie -ANNECY
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