specialite de savoie

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Gâteau de savoieRecette : Gâteau de savoie
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gâteau de savoie pour 6 à 8 personnes : oeufs 7 de 60gr sucre 250g farine 200g levure 1/2 sachet 1 pincée de sel ...

Gâteau de Savoie facileRecette : Gâteau de Savoie facile
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Gâteau de Savoie pour 6 à 8 personnes 3 oeufs (3jaunes et 3 blancs) 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 30 g de farine mélangés av...

Gratin de crozets aux diots de savoieRecette : Gratin de crozets aux diots de savoie
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Les crozets sont une variété de féculents spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en car...

PouteilleRecette : Pouteille
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une spécialité qui nous vient de Lozère, et plus particulièrement de maman Delranc de Marvejols. une Pouteille pour 8 personnes : 1,5 kg de palero...

Fondue savoyardeRecette : Fondue savoyarde
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Une fondue savoyarde pour 6personnes : 600grs de beaufort coupé 600grs de comté 400grs d'emmental ou de tomme de savoie 6dls(60cls) de vin blanc ...

Chou farciRecette : Chou farci
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une spécialité de Mamie Escure de Fontanges . Cette recette simple de chou farci va de paire avec la préparation du pot-au-feu. s'il vous reste assez...

CrozifletteRecette : Croziflette
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les crozets sont des pâtes alimentaires spécifiques à la savoie. ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carré...

Lemon curdRecette : Lemon curd
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le lemon curd est une crème à base de citron et une pure spécialité anglaise. on peut la déguster telle quelle, en garnir de tartelettes, la présente...

Fondue aux fromages à l'eauRecette : Fondue aux fromages à l'eau
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Fondue aux fromages à l'eau prévoir 150 g. à 200 g. (pour bon mangeur) de fromage par personne : 1/3 Tomme de Savoie au lait cru 1/3 Abondance au la...

Delice au spéculosRecette : Delice au spéculos
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Delice au spéculos pour 8 personnes : POUR LE GATEAU DE SAVOIE (première couche) 6 oeufs 250g sucre 150g farine 50g de maïzena POUR LA GARNITU...

fondant choc du patochRecette : fondant choc du patoch
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pour 8 à 10 personnes 300g voir 250g de chocolat noir pâtissier 1 litre de crème voir un peu moins noix de coco;noix de pécan gateau de savoie: ...

Coeur du Nouvel AnRecette : Coeur du Nouvel An
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C'est un simple biscuit de Savoie, cuit dans un moule en forme de coeur; abricoté, garni d'amandes, d'oreillons d'abricots et de fruits confits qui fo...

Tartelettes aux pralines roses Recette : Tartelettes aux pralines roses
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Voilà une spécialité lyonnaise, une recette à base de pralines et pâte sablé....

 Oeufs en MeuretteRecette : Oeufs en Meurette
commentaires (1)
Ce mot Meurette est un mot dérivé de l'ancien français muire qui signifiait saumure, c'est une spécialité typiquement bourguignonne quoique souvent év...

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Salem Aleykoum...J'espère que vous vous portez à merveille si vous n'êtes pas malade car c'est un peu la période ou tout le monde attrape angine,bronc...

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Hier soir, nous avons mangé chez Xav avec Mica et Mathilde, et au menu c'était le loklak !!A chaque fois que nous allons "aux 4 saisons", c'est le pla...

Tzatziki : spécialité grecqueRecette : externe : Tzatziki : spécialité grecque
En ce moment je m'intéresse à la Grèce car j'adore leurs mezedes. Souvent, je l'avoue, je m'achète les barquettes en magasin. Aujourd'hui j'ai déci...

ktipiti : spécialité grecqueRecette : externe : ktipiti : spécialité grecque
Comme promis dans le billet du tzatziki je continue l'exploration des mezedes : voici donc ma recette personnelle du ktipiti. Je n'ai pas réussi ...


gateau suc au may
gaillard (invité) : 2012-04-06 08:41:00

specialite de limoges...

Re: galettes en forme de coeur
chef patrick : 2011-11-17 07:41:00

bonjour Alors n'hésitez pas faites un bon biscuit de Savoie dans votre moule en coeur a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recett...

Gâteau de savoie
sadigh : 2008-08-23 12:16:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-de-savoie-612.htm[/url] super le gateau de savoie...

gateau sans fruits a coques sucre glase dessu
merlos (invité) : 2012-12-28 00:03:00

je recherche une recettes de coque avec sucre glace dessous specialite descevenoles merci de me repondre si vous trouves la recette anne marie...

gateau de savoie au pommes
guiller (invité) : 2013-07-28 08:59:00

gateau de savoie au pommes...

patate de saint malo
debiais Betty (invité) : 2011-07-24 21:05:00

je recherche une gourmandise realisee par un magnifique patissier disparu helas! de saint malo qui a regale les malouins pendant des annees et un delicieux gateau sa spec...

Re: sauce du canard a l orange
chef patrick : 2011-12-26 19:18:00

bonjour je n'avais pas vu qu'ivan avait fait cette sauce (vous pouviez aussi pour l'épaissir délayer un peu de fécule(1/2 cuillera café avec 4 cl de jus d'orange froid ...

Gigot d'agneau
greenanzer : 2008-11-13 21:44:00

bonjour, nous avons ouvert il y a 1 semaine avec mon epoux un resto en TURQUİE notre specialite est le roti d'agneau, je voudrai proposer a mes clients une sauce que...

pour alexis IV bourbonnais
sophia : 2007-04-18 11:46:00

j'ai aussi essaye de faire plusieurs kouign-aman et je n'ai jamais reussi pour l'instant ( et pourtant je suis bretonne ),c'est une specialite ou il faut du temps pour a...

Gâteau de savoie
capit : 2009-11-28 15:33:00

je faisais souvent se gateau de savoie lorsque les enfants étaient petits mais, je n'avais plus la recette...

croix de savoie
berduras (invité) : 2011-07-20 10:03:00

Bonjour, Je recherche la recette de Croix de savoie que l'on trouve generalement dans les boulangerie Salutations Merci d'avance...

recette de croset de savoie
carré yves (invité) : 2013-05-31 17:17:00

je voudrait une recette des croset de savoie la cuisson et les condiments pour le plat du soir merci...

Gâteau de savoie
zouzou : 2008-10-08 11:22:00

pas de beurre dans le gateau de savoie normal ou pas...

DECORATION GATEAU DE SAVOIE
NATH6356 : 2008-10-09 13:22:00

Bonjour, Je souhaiterai faire 2 gâteaux de savoie pour l'anniversaire de ma fille mais je ne sais avec quoi je peux les décorer Merci Nathalie...

dear fred
asfaux : 2007-08-22 18:07:00

dear fred please will you read again my "recette" is cooked with tome fraiche de cantal(aubrac)never with tome de savoie best regards chef patrick...

Aligot
fred : 2007-08-22 13:46:00

it's not cooked with tome de savoie but with tome fraiche d'aubrac ...

BISCUIT DE SAVOIE
ZOUZOU : 2008-10-09 18:46:00

LE GATEAU DE SAVOIE?hum? un delice je l' ai bien reussi juste je trouve quil y a un peu trop de sucre , mais il n'en reste plus ,donc merci pour vos recettes ...

diot de savoie
guérinot (invité) : 2011-10-24 20:35:00

bonsoir.je voudrai s il vous plait une recette pour cuisiner les DIOTS de SAVOIE.je vous en remercie par avance.bonne soirée....

Re: cherche gateau minute vendéen
nannou2 : 2012-02-23 20:57:00

non ce 'est pas cela, le gâteau était pale comme s'il n'y avait pas de jaune d'œuf et très léger comme un Savoie...

Gâteau de savoie
negg : 2008-11-12 11:30:00

je viens de mettre mon gâteau de savoie au four, mais une chose m'embête, je pas vraiment arrivé à monter les blancs en neige, celà aura t'il une importance, merci...

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