specialites des pays bas

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Pincettes de moules du pays charentais

Pincettes de moules du pays charentais

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Bonjour Faites ce riz ainsi et mouillez avec eau et de la cuisson des moules a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/riz-pilaw-(ou-pilaff)-137.htm[/url]...

Salade niçoise

Salade niçoise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-nicoise-242.htm[/url] bonjour a toutes et tous un jour une seule fois replongez vous dans le passé et confectionnez la et dites moi!!!!...

Mon pays: Si la Terre était mon seul pays ,mon pays c'est la TerreRecette : externe

Que Dieu bénisse les martyrs de n


Que Dieu bénisse les martyrs de notre révolution, la révolution de la dignité et de la liberté...

Balade en Normandie (Pays de Caux et Pays d'Auge)Recette : externe

Aujourd'hui, pas de re


Aujourd'hui, pas de recette, j'ai juste envie de vous faire partager notre dernière balade en Normandie. Je dis dernière (ce ne sera bien...

Retour du plat pays ou des plats paysRecette : externe

Me voici de retour après une semai


Me voici de retour après une semaine passée en Belgique. Notre périple nous a amené de ville en ville, de port en port (pour les fans de Serge Lama) ...

^^1ère fête de pays du pays de l?Argonne^^Recette : externe

La Communauté de Commu


La Communauté de Communes de l'Argonne Ardennaise organise le 8 Juillet Prochain sa 1ère fête de pays. Rendez-vous pour un week-end festi...

Daube provençale

Daube provençale

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (58)
Délicieuse recette. Servie avec de la puree et des haricots verts mais il n'y avait pas assez de sauce. Il m'en restait et 3 jours plus tard je l'ai servie avec des pâtes et du parmesan râpé, et une petite salade verte. C'était bien mieux. Je l'ai cu...

Gaspacho

Gaspacho

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
super la recette j'avais jamais goûter un gaspacho aussi bon ...

Mouclade en crème safranée

Mouclade en crème safranée

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
Hummm, recette tres appétissante! Est t'il possible de faire cette recette que dans une poile? ...

Ras al-Hànout

Ras al-Hànout

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Bonjour a toutes et tous Comme vous le savez la qualité d'un marchand d'épices tient souvent a la qualité de son"Ras-el-hanout ainsi chacun proclame que son mélange est le meilleur(sourires) En me penchant sur le problème grâce a quelques lectures ...

Pastilla

Pastilla

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pastilla-762.htm[/url] j'ai l'intention de détourner la recette de pastilla en la faisant au confit de canard avec parfum de zeste d'orange, et le reste plus traditio...

Café Liègeois

Café Liègeois

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cafe-liegeois-785.htm[/url] BONJOURS ETANT CHEF DE CUISINE A LIEGE EN BELGIQUE ET CUISINIER DEPUIS PLUS DE 25 ANS IL FAUT QUE LES FRANCAIS ARRETES DE MASSACRER NOTRE...

Ris de veau étuvé aux pleurotes

Ris de veau étuvé aux pleurotes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Je me suis permise de remplacer les pleurotes par une sauce au morilles dont la recette est sur votre site. Divin... vous avez dit divin ???? oui c'était vraiment divin....

Soupe de courgettes italienne

Soupe de courgettes italienne

Auteur : el trotamundos
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Soupe de courgettes a l'Italienne pour 6 personnes 1 kg de courgettes de pays 1 oignon ciselé 50grs de beurre 1L de bouillon de poule maison 1L d'eau 2oeufs 3 cuillères à soupe de parmesan fraichement râpé 2 cuillères à soupe de basilic hac...

Blanc de loup rôti aux aubergines

Blanc de loup rôti aux aubergines

Auteur : chef Youcef Djellab
commentaires (7)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/blanc-de-loup-roti-aux-aubergines-1492.htm[/url] J'ai trouvé que l'on utilisé trop d'huile . Je me suis permis de rajouter dans les aubergine en fin de cuisson du ba...

Naan plat duxelles gourmande de paris

Naan plat duxelles gourmande de paris

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/naan-plat-duxelles-gourmande-de-paris-2032.htm[/url] bonjour a toutes et tous essayez cette recette un peu atypique vous pouvez aussi les couper en petits carrés ...

Les Haricots de Soissons

Les Haricots de Soissons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/les-haricots-de-soissons--1892.htm[/url] bonjour a toutes et tous une grande recette conviviale et de saison...

La mijotée de Pois blonds de la Planèze

La mijotée de Pois blonds de la Planèze

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/la-mijotee-de-pois-blonds-de-la-planeze--1961.htm[/url] mes chères amies et amis n'hésitez pas a préparer cette recette puis lorsque je l'ai confectionnée elle a été...

Darne de merlu côtier poêlé

Darne de merlu côtier poêlé

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/darne-de-merlu-cotier-poele-2074.htm[/url] Bonjour recette facile et peu onéreuse il faut pour sa réussite en suivre les étapes exactes(cuisson et repos)...

Omelette de la Mère Poulard

Omelette de la Mère Poulard

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
merci Patrick Je n'avais pas le grammage en beurre...il y a tout ce qu'il faut pour faire bon ,-) Amitiés franck ...


Re: couenne de porc
chef patrick : 2011-12-03 11:59:00

bonjour Qu'appelez vous exactement couenne de porc ? a mon avis nos morceaux ne s'appellent pas pareils de Pays en Pays a bientôt donc chef patrick...

sourie d agneau
chocolat tour d argent
pain professionel
poêlée de pommes de terre à la viande hachée
specialite du restaurant la mere brazier
gateaux de semoule aux pommes
pâte à crêpes parfaite dalix
rognon de boeuf madere
gingembre au vinaigre pour sushis
cuisine thailandaise

Re: Re: enlever gout du citron
Dubarry : 2011-12-04 11:57:00

réponse à Soulfood Bonjour Pas de moutarde dans le yassa (spécialité sénégalaise et de régions de pays limitrophes car comme vous le savez, le découpage politique des pays ne suit pas la cartographie géographique traditionnelle des ethnies mais c'est une autre histoire qui n'a rien à faire sur ce site) mais des oignons, du piment et du citron vert...

Mousse au chocolat
jady : 2011-03-15 09:17:00

De quel pays est le plus bon de tout le chocolat plus précisément cacao???...

cepes
cecile (invité) : 2011-07-27 14:04:00

En Gascogne, au pays ou il pousse le bonheur, l'armagnac, les bons vins et les cepes.......

question a Dewez
asfaux : 2007-12-17 18:04:00

bonsoir de quel pays êtes vous? merci et a bientôt Chef Patrick...

Re: bourguignon de poulain
Dubarry : 2011-11-21 16:48:00

Bonjour dans quel pays habitez-vous ? En France, on n'abat pas les poulains...

reponse a zouad
asfaux : 2007-09-06 19:20:00

cher zouad de quel pays nous appelez vous? a bientôt chef patrick...

demande aux grenouilles
asfaux : 2007-11-29 11:14:00

bonjour De quel pays nous appelez vous? poutous et a bientôt chef Patrick...

recherche
lili : 2008-12-17 07:35:00

Bonjour! Je suis à la recherche du recette à base de fromage du region pays de la loire . MERCI :-p...

Re: salut bonjour weekend
chef patrick : 2011-06-26 18:25:00

bonjour sur quelle chaîne et dans quel pays?(sourires) a bientôt Chef Patrick...







 



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