st jacques au vin blanc
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réponse à Blondinette
attention! si vous cuisez la choucroute au vin blanc, il faut la servir avec du vin blanc. si vous cuisez avec de la bie...
Beurre blanc
Bonjour, peu importe l'échalote, ce qui compte c'est le vin blanc. Il doit être très sec (muscadet ou gros plant), j'ajo...
Fleur
Bonjour Chef, J'ai oublié de préciser qu'il est préférable d'utiliser un bon vin blanc (perso j'ai mis un vin blanc ...
réponse a axtherie
Bonjour C'est pourquoi je vous ai conseillé dans ma recette de mettre moitié vin blanc moitié cidre ainsi l'acidité du...
pour Mabrouk
Bonjour Mabrouk Si vous souhaitez remplacer le vin à cause de l'alcool qu'il contient, ayez à l'esprit que le vinaigre ...
![]() | Restaurants :Au Gré du Vin -TOULOUSE 31000 10 rue Pléau tél :05 61 25 03 51 |
![]() | Restaurants :La Cuisine au Vin -Chablis 89800 16 rue Auxerroise tél :03 86 18 98 52 |
![]() | Restaurants :Jacques Cagna -PARIS 75006 14 rue des Grands tél :01 43 26 49 39 |
![]() | Restaurants :Saint-Jacques -ARGENTAT 19400 39 avenue Foch tél :05 55 28 89 87 |
![]() | Restaurants :Relais St-Jacques -DEOLS 36130 N 20 tél :02 54 60 44 44 |
![]() | Restaurants :Côte St-Jacques -JOIGNY 89300 14 faubourg de Paris tél :03 86 62 09 70 |
![]() | Restaurants :Auberge St-Jacques -CONQUES 12320 tél :05 65 72 86 36 |
![]() | Restaurants :Puits St-Jacques -PUJAUDRAN 32600 tél :05 62 07 41 11 |
![]() | Restaurants :St-Jacques -THORIGNE SUR DUE 72160 tél :02 43 89 95 50 |
![]() | Restaurants :Relais St-Jacques -ST-LEONARD-DE-NOBLAT 87400 6 boulevard A. Pressemane tél :05 55 56 00 25 |




























































