tartare de surimi

Partagez cette page sur vos réseaux sociaux
Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Sauce tartare

Sauce tartare

commentaires (16)
la sauce tartare accompagne : les pieds de veau, les viandes froides, les salades de poissons, etc. Ingrédients pour la sauce tartare : 4 oeufs ...

Tartare de tomate et concombre au féta

Tartare de tomate et concombre au féta

commentaires (0)
cette recette vous est proposée par le restaurant : bistro d'hubert recette de tartare de tomate et concombre au féta pour 4 personnes : 400 g d...

Tartare de poireaux au surimi
Recette : externe

Tartare de poireaux au surimi


J'ai laissé place à l'improvisation pour ce plat avec ce qu'il me restait dans le frigo ! Résultat,un petit tartare qui dégusté bien frais, fut u...

Tartare de saumon fumé et surimi
Recette : externe

Tartare de saumon fumé et surimi


A la maison nous n'aimons ni le poisson cru ni la viande crue, j'ai donc improvisé cette recette qui n'a pas trop plu à Monsieur, il faut dire qu'il ...

Verrines de surimi - saumon - avocat - tartare
Recette : externe

Verrines de surimi - saumon - avocat - tartare


Verrines de surimi - saumon - avocat - tartare   Ingrédients ( _ personnes ) - 2 avocats mûrs - 200 g de saumon fum...

Tartare sauvage en attendant un atelier Fiskars qui promait d'être très tartare et carpaccio !
Recette : externe

Tartare sauvage en attendant un atelier Fiskars qui promait d'être très tartare et carpaccio !


Fiskars pour moi depuis très très longtemps ce sont de drôles de ciseaux oranges qui peuplent toujours les trousses de Marie et qu'elle appelle réguli...

Steak tartare

Steak tartare

commentaires (17)
steak tartare pour 4 personnes : 1 kg de viande de boeuf (de préférence : rumsteck) 4 cuillères à soupe d'huile de colza ou tournesol 4 jaunes d'...

Tartare de champignons

Tartare de champignons

commentaires (2)
tartare de champignons pour 4 personnes : 1 oignon 1 botte de ciboulette 100 gr. champignons de paris blanc 100 gr. champignons se paris brun 1 c...

Tartare de truite fumée à la pomme verte

Tartare de truite fumée à la pomme verte

commentaires (2)
Tartare de truite fumée à la pomme verte Pour 4 personnes : 250 g de filet de truite fumée 1 pomme granny-smith 1 citron vert 1 cuiller à soupe de...

Tartare de légumes croquants

Tartare de légumes croquants

commentaires (0)
Tartare de légumes croquants : 1 concombre 2 poivrons rouges 4 tomates 3 oignons blancs 1 bouquet de menthe Le jus d'un citron 4 c.à.s d'huile...

Tartare de saumon,  crème de cresson et pommes paille

Tartare de saumon, crème de cresson et pommes paille

commentaires (0)
Tartare de saumon, crème de cresson et pommes paille Ingrédients pour 6 personnes : Pour le tartare : 500 g de saumon sans peau et sans arête, ...

Pieds de Veau à la Tartare

Pieds de Veau à la Tartare

commentaires (0)
Les pieds de Veau à la Tartare pour 6 à 8 personnes : 6 pieds de veau propres coupés en 2 Dans une assiette creuse de la farine dans une autre 2 œu...

Tartare de saumon

Tartare de saumon

commentaires (1)
Une très belle recette à réaliser avec un saumon très frais, et de l'avocat....

Tartare de St Jacques sur lit de Gaspacho d'Aubergine

Tartare de St Jacques sur lit de Gaspacho d'Aubergine

commentaires (0)
Noix de st jacques sans corail, Jus de citron, sauce soja, Huile Olive, Sel, Poivre. (Miel, facultatif) 1 aubergine 1 c à s de vinaigre de vin rou...

Tartare de cheval aux saveurs nippones

Tartare de cheval aux saveurs nippones

commentaires (0)
Pour 1 personne 250g de steak de cheval 1 c à s de sauce Mirin 1 c à s de sauce Tamari 1 c à c d'huile de sésame 1 c à c de wasabi Poivre en g...

Tartare d'huitres

Tartare d'huitres

commentaires (0)
un trésor de santé, de belles huitres...

Rosace de tartare de melon framboisine

Rosace de tartare de melon framboisine

commentaires (0)
Une très jolie recette d'été envoyée par mon ami le chef Youcef Djellab cuisinier libre et indépendant travaillant a domicile basé a Vedène en plein c...

Clafoutis aux tomates cerises

Clafoutis aux tomates cerises

commentaires (2)
clafoutis aux tomates cerises pour 4 personnes : 24 tomates cerises coupées en 2 4 oeufs 40 cl de crème liquide 50 grammes de farine 200 grammes...

Ballotins d'asperges à l'accent marin

Ballotins d'asperges à l'accent marin

commentaires (2)
Petite recette improvisée, simple et rafraîchissante Ballotins d'asperges Pour 4 personnes : 2 carottes râpées 1 pomme verte coupées en petits ...

Assiette de fruits de mer

Assiette de fruits de mer

commentaires (5)
Assiette de fruits de mer Pour 4 personnes : 300 g de surimi râpé 200 g de saumon fumé 100 g de petites crevettes cuites et décortiquées 1...

Croustillant de confit de canard

Croustillant de confit de canard

commentaires (8)
Croustillant de confit de canard, panacotta de foie gras, tartare aux 2 magrets !...


Re: sauce steack tartare
chef patrick : 2011-09-19 08:22:00

bonjour voici donc la véritable recette de la sauce Tartare Car il n'y a jamais eu aucune sauce intervenant dans un bon steak tartare a bientôt Chef Patrick [url]h...

sablé framboise
pain aux 3 graines à la map
crème de banane aux petits suisses
baluchon aux petoncles
farce aux marrons video
sauce algérienne
dessert fruit
kiwi et des hommes 23 avril 2010
sole a l americaine
loup au fenouil

surimi et crevette
farouault (invité) : 2011-07-05 20:35:00

bonjour, jevoudrais faire une entrée froide.j'ai du surimi et des crevettes a passer. merci...

Re: tête de porc
chef patrick : 2011-07-01 23:09:00

bonjour Vous la décortiquez la retirez le maximum de gras puis vous l'émincez dans un saladier et vous mélangez le tout avec une sauce tartare(recette froide) un délic...

Steak tartare
ivan : 2006-08-23 11:10:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/steak-tartare-264.htm[/url]Une astuce pour découper votre steak tartare consiste à en d...

Re: Sauce tartare
chef patrick : 2011-11-05 10:59:00

Bonjour Vous pouvez toujours faire votre sauce dans votre cuisine (sourires)sauf qu'une sauce Tartare est une sauce Tartare et si un jour vous prenez le temps de vraimen...

petit déjeuner pour diabetique
CHARLES guez (invité) : 2011-11-22 14:34:00

Voila mon petit dejeuner/ 50 gr DE dinde, 50 G de Surimi, une tranche de pain complet avec un filet de confiture à 94% sana sucre,1 tranche de saumon,1/2 avocat et le Caf...

sauce crustaces
sandrine (invité) : 2011-09-28 17:33:00

j'ai des coques, des coquilles st jacques, des crevettes et je voudrais rajouter du surimi je voudrais faire une sauce blanche pour manger une entrée chaude merci d...

reponse a saussey
asfaux : 2008-09-06 10:55:00

bonjour il n'y a qu'une sauce Tartare Etant pendant des années chef correcteur des Cap ou bep de cuisine je vous cite exactement ce qu'est une sauce Tartare que les jeu...

tartare d'aubergine
ivf : 2011-06-26 08:24:00

Je veux préparer un tartare d'aubergine. ...

congélation tartare saumon
Bayle (invité) : 2014-01-23 11:09:00

Puis je congeler du tartare de saumon frais que j'ai fait ? Merci Genevieve...

réponse a lambelln
chef patrick : 2012-11-30 08:45:00

bonjour tu tailles tes pommes allumettes blanchies une 1ere fois a l'huile que tu gardes sous torchon humide tu prépares ensuite ta sauce tartare ,et les gougeonettes pu...

tartare d huitre
Mas (invité) : 2012-03-22 12:20:00

Je cherche une recette de tartare d'huitre qui soit un peut gélifie merci ...

recette chapeau tartare
desse (invité) : 2011-12-04 18:58:00

Bonjour, j'aimerais connaître les ingrédients et quantités à prévoir pour un "chapeau tartare" Merci...

lotte a la vapeur de thym
SCHWARCZ (invité) : 2011-12-31 12:42:00

Bonjour, Je recherche la recette suivante:lotte à la vapeur de thym tartare de st jacques Merci Cordialement...

Re: sauce crustaces
chef patrick : 2011-09-28 22:50:00

Bonjour alors faites cette recette avec vos coquilles et vos coques décortiquées puis a la fin rajoutez vos crevettes (pas de surimi c'est inutile) a bientôt et dites n...

sauce steack tartare
Oliva (invité) : 2011-09-16 17:03:00

Bonjour, la dernière fois j ai mangée dans un restaurant un steak tartare accompagniez d' une sauce blanche et je voudrais la recette ? Merci ...

http://domcuisine.typepad.fr
Domcuisine : 2008-11-23 09:49:00

je vous invite à aller visiter mon blog de cuisine http://domcuisine.typepad.fr.Vous pouvez aussi vous inscrire à ce blog pour etre informer a chaque parution de mes pro...

recette du larousse gastronomique de 1938
domino19 : 2010-01-12 11:16:00

J'aurais aime avoir la recette originale du tartare qui est dans le larousse gastronomique édition de 1938 . merci si quelq'un peut m'aider...

Re: sauce neuchateloise
chef patrick : 2011-07-21 18:57:00

voici [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-tartare-204.htm[/url]...

la 1ere
chef patrick : 2013-05-25 07:51:00

la 1ere [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-tartare-204.htm[/url]...


62 recettes de coquilles St jacques62 recettes de coquilles St jacques
Mercredi 13 novembre 2013 •  commentaires (1)
La coquille Saint Jacques offre aux gastronomes une très grande finesse, une texture agréable, c'est un mets raffiné et délicat.
Classification des Assaisonnements (Epices, Aromates et Condiments)<br />Classification des Assaisonnements (Epices, Aromates et Condiments)
Lundi 28 mars 2011 •  commentaires (4)
Les assaisonnements stricts (en tant qu'exhausteurs de goûts et eux-mêmes éventuellement sans goût propre) universellement utilisés (seuls ou par l'intermédiaire de produits élaborés ou non qui les concentrent) sont le sel et le sucre.





 
Nous contacter | conditions d'utilisation | Annoncer | Nos partenaires

Click

Inscrivez-vous sur AFTouch-cuisine.com

Recevez notre newsletter, nos dernières recettes, nos derniers reportages, participez au forum, creez votre livre de recettes virtuel, ajoutez vos propres notes a nos recettes etc.