toasts apéritif originaux

toasts apéritif originaux



Temps généralement constaté pour réaliser la recette toasts apéritif originaux :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de total : 20 minutes




Les meilleures recettes de toasts apéritif originaux


Toasts aux pommes

Toasts aux pommes


Toasts aux pommes : Tranches de pain de mie brioché pommes coupées en tranches fines beurre confiture d'oranges calvados ou grand marnier 1 sachet de sucre vanillé...

Toasts au chèvre et pancetta

Toasts au chèvre et pancetta


Toasts au chèvre et pancetta pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 4 crottins de Chavignol 8 tranches de pancetta 8 tomates confites ou 4 tomates séchées Brins de roquette Huile de noiset...

Toasts au poulet gratinés

Toasts au poulet gratinés


Toasts au poulet gratinés pour 2 personnes : -2 tartines grillées -1 gousse d'ail -1 tomate fraîche -quelques tomates mi-séchées -1 reste de poulet rôti -50g de mozzarella râpée -1 échalote émi...

Rillettes de saumon

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Rillettes aux deux saumons pour un saladier pouvant convenir en apéritif pour une dizaine de personnes au moins ou pour 6 servies comme une entrée légère : 450 g de filet de saumon frais sans peau...

Petites Brochettes d'Huîtres Céleri et Cèpe

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Petites Brochettes d'Huîtres pour une dizaine de personnes, en apéritif : Peut aussi faire une jolie entrée pour un repas de fête.(revoir les consignes de service dans ce cas). 4 douzaines d'h...

Tarte au caviar d'aubergines et sardines grillees

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1 soir de semaine, il y a quelques années, ne me restait plus que dans mon frigo qu'1 pâte feuilletée périmée d'1 jour, j'ai donc écumé mes placards pour savoir quoi en faire pour ne pas la gâcher et ...

Recettes sans gluten

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Recettes avec la farine de haricots de Soissons créées par le chef Pâtissier mon ami Didier Sortais* Tagliatelles: Farine de haricots de Soissons 300g Sel fin 3gr ...

oeuf mollet  en chiffonnade d'oseille

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toast noisetté et bacon Tout d'abord pour la cuisson des œufs (a garder dans un coin de votre pc) les œufs très frais l'eau salée et quelques gouttes de vinaigre et surtout avec la pointe d'un cou...


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congeler des toasts au pain de mie

s.guilhaudin  2010-05-21

Je dois préparer un apéritif pour 150 personnes. je souhaite présenter des toasts au pain de mie. Quelles sont les détails et recettes qui permettraient de les congeler et de leur conserver leur goût comme s'ils venaient d'être faits.

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Caviar d'aubergine

nanaspirit (invité)  2009-10-12

cette recette m'a enfin réconcilié avec les aubergines.bref un pur régal,vivement le prochain apéritif pour pouvoir déguster de fabuleux petits toasts au caviar d'aubergines...et encore merci pour cette fabuleuse recette.

creme patissiere a la maizena
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accompagner une cote de boeuf

BESSIERES (invité)  2012-06-06

je cherche des légumes originaux pour accompagner des côtes de boeuf cuitent au barbecue. Merci

c reme brulee
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canapés apéritifs pour les fetes de fin d'ann

Arge  2009-11-27

Bonsoir chef Patrick ! Avez-vous quelques idées pour faire des canapés originaux pour les fetes de fin d'année. Je sais personnellement que je fais à peu près les memes à chaque fois. Merci. Arge

raviolis a la viande
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recette d escargotine

giraud Jacqueline (invité)  2011-08-23

j'ai des escargots et je souhaite faire une recette d'escargotine afin de faire des toasts Merci de me répondre.

lieu noire
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Pommes au four

Freddie  2009-12-07

Bonjour, j'ai une question (peut-être bête!) : par "toasts briochés", entendez-vous de la brioche tranchée à passer au grille-pain ou des biscottes rondes qu'on appelle "briochées"? Merci!

choux de bruxelles rôtis
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Re: recette d'oeufs durs au thon

chef patrick  2012-05-26

bonjour le grand Auguste n'a jamais donné une telle recette (j'ai tous ses ouvrages originaux) donc vous faites cuire vos oeufs durs vous les coupez en 2 vous retirez le jaune que vous hachez avec un peu d'échalote de thon de la moutarde et un peu d(huile vous mélangez bien et vous remettez ce mélange dans la cavité des blancs bonne recette et a bientôt Chef Patrick

sterilisation de pommes de terre
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apéritif aux framboises

guillaume (invité)  2011-06-24

voilà je voudrais connaître une recette pour faire un apéritif aux framboises

volume 100g de lait
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réponse a Churchill

chef patrick  2010-12-18

Bonjour C'est le poids des morilles sèches si vous faites ces 2 recettes refaites les mêmes petits toasts ronds toastés pour les "oeil d'Or" et pour servir de socles a vos truffes bonnes recettes et a bientôt Chef Patrick

patate chemise
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réponse a juanito

chef patrick  2011-03-27

bonjour Hachez un peu d'ail mettez le dans un petit saladier puis versez dessus de l'huile d'olives tiède et quelques herbes séchées puis avec un pinceau tamponnez vos toasts et faites les ou grillés ou rôtis bonne recette Chef Patrick

medaillon de lotte aux poireaux

Le Kir
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Oeufs à la coque
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Sur la Route des Vins d'Alsace
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Une bien jolie promenade
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Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
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Les vins effervescents de la région nantaise
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