tourte anguille
Recette : Tourte aux anguilles et chicons Pour une tourte de 6 personnes : 500 gr de pâte feuilletée au beurre 500 gr de chicons(endives) 50 gr d'échalotes c... | |
![]() | Recette : Tourte de pommes de terre La tourte de pommes de terre de terre à la Bourbonnaise est un joli plat ancien d'un prix peu élevé et qui plaira j'en s... |
![]() | Recette : Tourte aux Blettes Tourte aux Blettes pour une plaque de 30x40 : Pour la Pâte : 500 de Farine Pâtissière, 225 grs d'Eau, 10 grs de Sel,... |
![]() | Recette : Gaspacho Le Gaspacho ou gazpacho est un potage froid que l'on aime tant déguster l'été et qui nous arrive d'un beau pays voisin :... |
![]() roduits du terroir : Bleu de Gex Le Bleu de Gex, encore appelé Septmoncel, est un fromage très ancien dont on retrouve les premières mentions dès le XIII... |
anguille
Bonjour Chef Patrick, J'ai eu une très bonne idée de me tourner vers vous pour la recette de l'anguille fumée.Sur vos c...
anguille
Bonsoir Monsieur, Je me tourne une nouvelle fois vers vous. Pour l'anniversaire de mon mari je voulais lui faire la su...
merci!!
:-)Cette tourte aux herbes doit être un régal! j'essayerai,.. merci beaucoup!! :)...
réponse a lupin
Bonjour Vous avez raison ce n'est pas facile de trouver des anguilles vivantes et de plus les opérations de dépouillage...
desserts avec histoire
il y a aussi la tourte bigourdanne,le gateau a la broche(extra)et facile a faire si vous avez une cheminée et un cone c...


























