tourteau de noix

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Noix de saint-jacques au curryRecette : Noix de saint-jacques au curry
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allaince réussie de la st jacque et du curry....

Pomme au caramel de noixRecette : Pomme au caramel de noix
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Pomme au caramel de noix pour 6 personnes : 6 Pommes reinette(ou équivalentes) 50 gr de beurre 20 gr de farine 50 gr de sucre 50 gr de cerneaux...

Endives au Roquefort et noixRecette : Endives au Roquefort et noix
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Endives au roquefort et noix proportions pour 6 personnes : 100gr de roquefort 100gr de beurre 4 endives (chicons)de petites tailles sel poivre...

Petits palets d'Artois aux noixRecette : Petits palets d'Artois aux noix
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Pour un goûter de 6 personnes 380 gr de farine 180 gr de noix en poudre (ou de cerneaux mixés) 80 gr de sucre semoule 100 gr de beurre mou (pomma...

Velouté aux noixRecette : Velouté aux noix
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Velouté crémeux aux noix pour 5 a 6 personnes : 1 litre de fond de volaille froid (préparé) 80 g de beurre 80 g de farine 1 dl de crème liquid...

Salade de topinambours aux noixRecette : Salade de topinambours aux noix
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Salade de topinambours aux noix torréfiées pour 6 personnes : 500g de topinambours 2 dl de vin blanc sec (Alsace par exemple) 70g de cerneaux hac...

Suprême de volaille aux noixRecette : Suprême de volaille aux noix
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suprême de volaille aux noix pour 6 personnes : 6 filets de poulet fermier 100 g de fromage blanc égoutté 2 jaunes d'oeufs 30 g de farine beurre...

Gâteau aux noixRecette : Gâteau aux noix
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gâteau aux noix pour 6 personnes : 130 gr de beurre mou (beurre pommade) 260 gr de sucre semoule 5 oeufs 120 gr de poudre d'amandes 120 gr de cer...

Noix de St Jacques rôtiesRecette : Noix de St Jacques rôties
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une recette de notre menu spéciale fêtes. Noix de st jacques rôties et poudrées de noisettes pour 8 personnes en dégustation ou 4 personnes en ...

Potage de noix de cocoRecette : Potage de noix de coco
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vous avez invité des amis qui sortent beaucoup, vont souvent au restaurant ou dont la femme est une cuisinière émérite et pourtant vous voulez les éto...

Verrines de yaourt et noix de cocoRecette : Verrines de yaourt et noix de coco
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Verrines de yaourt et noix de coco Pour 4 personnes 4 yaourts nature 8 1/2 oreillons d'abricot au sirop 30gr de sucre semoule 50gr de corn-flakes...

Molleux de potiron noix de cocoRecette : Molleux de potiron noix de coco
commentaires (3)
molleux de potiron pour 3 personnes : 2 tranches moyennes de potiron 4 à 5 c à s de noix de coco râpée 4 c à s de crème fraîche épaisse 1 oeuf ...

Cake à la noix de cocoRecette : Cake à la noix de coco
commentaires (35)
Cake à la noix de coco pour 6 personnes : 100g de beurre pommade (mou) 180g de sucre semoule 2 oeufs entiers 20cl de lait de vache ou de coco 1...

Noix de Saint-Jacques panéesRecette : Noix de Saint-Jacques panées
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noix de saint-jacques panées aux amandes et noisettes pour 4 personnes : 16 noix de saint-jacques 50 g de poudre d'amande 50 g de poudre de noisett...

Noix de Saint Jacques aux choux.Recette : Noix de Saint Jacques aux choux.
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- pour cette recette j'utilise des choux de "repousse". ce sont des choux blancs de la grosseur d'une orange, dont les feuilles tendres, gouteuses et ...

Terrine aux noix de Saint JacquesRecette : Terrine aux noix de Saint Jacques
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Terrine aux noix de saint jacques pour 6 personnes : 24 noix de saint jacques avec corail 3 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 175 g de beurre fondu fro...

Noix de Saint Jacques au curryRecette : Noix de Saint Jacques au curry
commentaires (6)
noix de saint jacques au curry pour 4 personnes. - 20 noix de st. jacques. - 1 noix de beurre. - 2 échalotes. - 1 gousse d'ail - 2 c.à.c de fond ...

Boules de potiron et noix Recette : Boules de potiron et noix
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boules de potiron et noix pour 4 personnes : 500 g de chair de potiron 50 g de sucre 1 cuillers à soupe de cassonade 2 cuillers à soupe de beurre ...

Gâteau aux poires et noix de cocoRecette : Gâteau aux poires et noix de coco
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gâteau aux poires pour 8 personnes le gâteau : 180grsde farine 150 grs de sucre roux alter eco (on peut bien entendu mettre du sucre blanc ou blo...

Petits pain aux noix et aux châtaignesRecette : Petits pain aux noix et aux châtaignes
commentaires (1)
Petits pain aux noix et aux châtaignes pour 6 personnes 300grs de farine T80 200grs de farine de châtaignes 2 càs de miel liquide ( de préférence d...

Gâteaux choco et noix de cocoRecette : Gâteaux choco et noix de coco
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Gâteaux choco et noix de coco pour 6 à 8 personnes : 125g de sucre semoule 125g de chocolat +55% 125g de beurre 2 cuiller à soupe de farine 4 oeu...

Noix de Saint-Jacques au foie gras fraisRecette : Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
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la recette de Saint-Jacques au foie gras frais pour 6 personnes : 1 foie gras de canard entre 500g et 600g pas plus gros, au moment de l'achat exerce...

Bouchées aux amandes et aux noix de cocoRecette : Bouchées aux amandes et aux noix de coco
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250 g amande entières mixées 250 g noix de coco 4 oeufs 200g sucre semoule 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique Pour décorer : ...

Flan noix de coco ananasRecette : Flan noix de coco ananas
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Flan noix de coco ananas : 6 oeufs 300 g de sucre semoule 140 g de maïzena 2 c à s d'extrait liquide de vanille 30 cl de crème liquide 120 cl d...

Praires à la Coriandre et Noix de St JacquesRecette : Praires à la Coriandre et Noix de St Jacques
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Praires à la Coriandre et Noix de St Jacques pour 4 personnes : 2 douzaines de praires (ou de palourdes) 1 douzaine de coquilles St Jacques 4 ou ...

Tarte au brie noix et endivesRecette : Tarte au brie noix et endives
commentaires (2)
Tarte au brie noix et endives pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 400g d'endive 150g de brie 50g de noix concassées 100g de fromage blanc 2 ...

Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarinRecette : Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin
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Noix de Saint Jacques vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin pour 6 personnes : 18 noix de Saint Jacques, 15 cl d'huile d'olive, 6 cl de Cha...

noix de saint jaques aux choux ravesRecette : noix de saint jaques aux choux raves
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Une jolie recette d'automne ou le choux et la st jacques s'allient pour notre plus grand bonheur....

Muffins noix de coco et chocolat noirRecette : Muffins noix de coco et chocolat noir
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Des petits muffins individuels au chocolat noir et noix de coco....

Noix de saint-jacques purée de fenouilRecette : Noix de saint-jacques purée de fenouil
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Noix de saint-jacques purée de fenouil pour 2 personnes : 6 noix de saint-de-saint-jacques 1 fenouil 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cui...

Pommes aux miel noix fromage de chèvreRecette : Pommes aux miel noix fromage de chèvre
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Une association très réussi de la pomme et du fromage de chèvre. Pour les amateurs de sucré salé....

Noix de pétoncles poêlées PrintanièreRecette : Noix de pétoncles poêlées Printanière
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pour 4 personnes : 600g de noix de pétoncles décortiquées 2 courgettes moyennes lavées et séchées 50g de fèves vertes épluchées 10cl d'huile d'oli...

Verrine poires roquefort et noixRecette : Verrine poires roquefort et noix
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Voici un très belle verrine de compote de poires au vinaigre de xérès/chantilly roquefort et noix !...

Les noix de st jacques poeléesRecette : Les noix de st jacques poelées
commentaires (1)
Les noix de st jacques poelées contisées d'ail noir et de radis roses jus réduit de veau et thé noir... Proportions pour 4 personnes : 12 belle...

Pied de porc en panure de noixRecette : Pied de porc en panure de noix
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Timbale de lentilles noires Béluga cèpes et lardons de magret fumé. Pied de porc en panure de noix pour 4 personnes : 4 Pieds de porc propres et ...

Noix de St Jacques aux tomates lardées Recette : Noix de St Jacques aux tomates lardées
commentaires (1)
ingrédients pour 2 personnes: - saint jacques - lard - tomates rondes epepinées et la peau retirée - pruneaux - beurre - huile d'olive - ail, ...

Les noix de pétoncles poêlées à la VianésienneRecette : Les noix de pétoncles poêlées à la Vianésienne
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Brunoises fines aux parfums provençaux pour 4 personnes : 400g de pétoncles décortiquées 1 carotte(épluchée taillée en brunoise*) 1 petite courg...

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Une salade de gésiers pour 6 personnes : 300 g de gésiers de canard confits coupés en lamelles 18 tranches de pain baguette grillées et aillées ...

Coquilles Saint-Jacques gratinéesRecette : Coquilles Saint-Jacques gratinées
commentaires (23)
coquilles saint-jacques gratinées pour 4 personnes : 150 g de petits champignons de couche 8 noix de coquilles st-jacques 1/2 litre de vin blanc s...

Petits rôtis aux cèpesRecette : Petits rôtis aux cèpes
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proportions pour 6 personnes 24 croûtons de pain baguette grillés 300 g de cèpes frais 1 échalote ciselée 3 cl d'huile de pépins de raisin ou gr...

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Excellente recette Demarle livrée par "La petite popotte d'Audrey". Le résultat est très bon, mais l'aspect mériterait une cuisson dans un four plus c...


Re: help
chef patrick : 2012-05-21 23:35:00

bonsoir faites cette recette et remplacer la farine par votre tourteau de noix et dites moi a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau...

help
mickilumo : 2012-05-21 18:50:00

bonjour,une petite question ,on nous a offert du tourteau de noix (poudre) mais à quoi cela peut-il nous servir???merci de vos conseils ...

Re: tourteau à l\'anis
chef patrick : 2011-06-24 17:39:00

bonjour faites un court bouillon carottes thym laurier oignons et 2 anis étoilé sel et poivre en grains plongez votre tourteau a l'ébullition cuisson 15minutes retirez ...

tourteau à l\'anis
SANCHEZ (invité) : 2011-06-24 14:27:00

Merci de me communiquer la recette du tourteau à l'anis....

tourteau des rameaux
toledo (invité) : 2014-04-08 15:08:00

:o) [b]RECETTE DU TOURTEAU DES RAMEAUX SVP; merci beaucoup.[/b]...

liqueur de noix
recette (invité) : 2011-06-28 12:01:00

Bonjour, J'aimerai réaliser une liqueur de noix avec des noix vertes. Pourriez-vous me donner une recette car sur internet plusieurs méthodes sont proposées mais qu...

confiture de noix
lemaire (invité) : 2011-10-09 14:40:00

je voudrais une recette de confiture de noix ou de marmelade de noix . merci...

Re: courgette spaghetti
chef patrick : 2011-07-30 06:52:00

bonjour Voici comment je l'aime Spaghettis végétaux a l'écrasé de tourteau Vous faites cuire pendant 30 a 40minutes (selon la taille) a l'eau salée dans laquelle vous ...

Re: temps de cuisson du crabe
chef patrick : 2012-04-19 18:18:00

bonjour Pour un joli tourteau 3 litres d'eau 5 cl de vinaigre sel poivre écrasé thym et laurier faire bouillir 5minutes puis plongez votre crabe cuisson 12 minutes pui...

alcool de noix
boutchiche (invité) : 2011-07-15 12:42:00

Bonjour, je recherche une recette d'alcool de noix (pas du vin e noix, merci pour vos conseils. Cordialement Mme Boutchiche...

Réponse a olivier33
chef patrick : 2012-03-24 16:29:00

Bonjour Le brou de noix est une liqueur préparée a base de noix vertes on écrase les coques de noix et les cerneaux puis on les laisse macérer dans de l'alcool en y r...

Potage de noix de coco
Fleur : 2007-11-26 14:56:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/potage-de-noix-de-coco-394.htm[/url] Ne pourrait-on pas utiliser du lait de coco qui...

Re: noix japonaise
chef patrick : 2011-07-30 10:24:00

bonjour Est ce la recette des noix de st jacques ? je doute que ce soit un dessert car en regardant mes ouvrages nippons traduits il n'y déjà que peu de desserts et pa...

confiture de dattes (HAROSSET)
GHIGHI MONDA (invité) : 2012-03-21 20:47:00

merci de m'aider. pour les fêtes de paques Pessah en egypte on avait l'habitude de manger de la confiture de noix de coco et confiture de dattes contenant des noix je c...

Salade de topinambours aux noix
ivan : 2008-10-04 20:09:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-de-topinambours-aux-noix-294.htm[/url] Un petit gout d'artichaut, le croquant e...

noix de coco
Pascale : 2008-09-14 22:12:00

Chef Patrick, merci d'avoir répondu à mon commentaire! "La noix de coco ouverte juste avant", ça veut dire que j'ai ouvert ma noix de coco, puis 5 minutes après j'ai ...

Verrines de poires et fourme d'Ambert
lostris60 (invité) : 2011-06-07 14:12:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/verrines-de-poires-et-fourme-d-ambert-1154.htm[/url] demande d'avis puis-je utilis...

Cake à la noix de coco
daniv : 2010-12-02 22:03:00

J'ai réalisé ce jour votre cake noix de coco. Je n'avais que de la noix de coco râpée sèche, je l'ai donc réhydraté avec du lait de vache, et j'ai appliqué le reste de la...

noix de st jacques te ecrevisses
jeanmanath : 2009-11-05 16:02:00

quelqu'un pourrait il me donner une recette avec des noix de st jacques et des ecrevisses? J'ai des personnes difficiles a manger par contre elles aiment bien les noix d...

sauce pour noix de st; jacques
Laforge (invité) : 2011-12-18 19:34:00

Bonsoir Chef! je vous envois ce méssage car je dois préparer une entrée avec des noix de st jacque pour le reveillon de noél, mais seulement j'aimerai d'abord savoir co...

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Avec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs. Nous vous invitons à lire un petit article revisité sur les noix, ainsi que quelques belles recettes pour en profiter au mieux.
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Jeudi 30 juin 2011 •  commentaires (10)
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Lundi 28 mars 2011 •  commentaires (4)
Les assaisonnements stricts (en tant qu'exhausteurs de goûts et eux-mêmes éventuellement sans goût propre) universellement utilisés (seuls ou par l'intermédiaire de produits élaborés ou non qui les concentrent) sont le sel et le sucre.

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