tripes a la bastiaise recette

tripes a la bastiaise recette



Temps généralement constaté pour réaliser la recette tripes a la bastiaise recette :
Temps de préparation : 22 minutes
Temps de cuisson : 122 minutes
Temps de total : 145 minutes




Les meilleures recettes de tripes a la bastiaise recette


Storzapretti à la bastiaise

Storzapretti à la bastiaise


storzapretti à la bastiaise pour 6 personnes : 1 + 1/2 broccio (fromage frais aoc corse) de 500 g soit un total de 750 g 300 g d'épinards crus qu'il faudra blanchir (voir progression de la recett...

Tripes à la mode de Caen

Tripes à la mode de Caen


De nos jours les tripes sont vendues lavées et bien propres donc voici les proportions pour faire de vraies tripes a la mode de Caen. Tripes à la mode de Caen en hommage a Serge* pour environ 8 pe...

Tripes à la provençale

Tripes à la provençale


De nos jours les tripes sont vendues lavées et bien propres donc voici les proportions pour faire de bonnes tripes à la provençale . Tripes à la provençale pour 6 personnes : 3kg de panse de bœuf(...

Tripes de mouton

Recette : externe : Tripes de mouton

...

Tripes à l'algérienne

Recette : externe : Tripes à l'algérienne

...

Tripes provençales

Recette : externe : Tripes provençales

...

Recette cheesecake au chocolat blanc

Recette cheesecake au chocolat blanc


Recette cheesecake au chocolat blanc pour 4 personnes : 1 boîte de Finger chocolat au lait 100 g de chocolat blanc en pistoles ou hachés 40 g de beurre 30 g de chocolat noir en pistoles ou hachés ...

Crêpes a la Bastiaise

Crêpes a la Bastiaise


l'association de 2 produits phares récoltés en Corse la mandarine et le cédrat pour 4 a 6 personnes : Pour une quinzaine de crêpes environ : 250 g de farine (type 55) 4 oeufs entiers (battus e...

Gâteau Basque

Gâteau Basque


Recette Originelle pour un gâteau de 6 personnes : La pâte : 2 oeufs 125 g de beurre pommade 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 petit sachet de levure 250 g de farine ...

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau


L'origine du nom de ce plat provient de la recette confectionnée par le chef cuisinier de l'Armada pour fêter la victoire de la flotte française en 1827 pour l'indépendance de la Grèce a Navarin pré...

Cassoulet

Cassoulet


comme "A SOUSCEYRAC" Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais recevoir des courriers me précisant que ce n'est pas la vraie recette, mais aucun cuisinier n'a jamais pu en publier u...

Omelette aux cèpes

Omelette aux cèpes


Une belle omelette aux cèpes pour 2 personnes : 4 oeufs de ferme 200 g de cèpes sautés + 1 petite tête 5 cl de coulis de cèpes 1 petite échalote ou une demi-gousse d'ail dégermée 15 g de beurre...

Coulis de cèpes

Coulis de cèpes


Surtout gardez bien cette recette de coulis de cèpes dite "de base" elle vous servira à l'élaboration de multiples recettes. Mon conseil : préparez-en d'avance pendant la période des cèpes, vous pouv...


Voir

Tripes au Maroilles

Mamberti (invité)  2012-08-23

Bonjour Avez Vous une recette de tripes au Maroille et tripes de luzoir Merci

Voir

salade de tripes

cheney (invité)  2012-03-05

je voudrais faire une salade de tripes ou des tripes frits à la poêle

biscuit cuillére
Voir

les tripes a la mode de caen

rossat  2008-11-20

bonsoir est ce que les tripes se mangent froide et les tripes de caen acheter comme en terrine froid ou chaud merci pour vos reponse

gauffres fourrées
Voir

réponse a jean-pierre

chef patrick  2014-01-24

Bonsoir Voici ma recette de tripes et a la fin les moyens de les conserver a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tripes-a-la-mode-de-caen-354.htm[/url]

gateau yagourt
Voir

réponse a gilles

chef patrick  2013-02-24

Bonjour le principe des tripes est souvent le même en voici une recette excellente j'appellerais un de mes amis en Aveyron a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tripes-a-la-mode-de-caen-354.htm[/url]

video de navarin dagneau
Voir

les tripes

julie  2008-12-11

pour recouvrir les tripes dans la terrine mettre du vin blanc et de l eau pour completer,avec le cidre les tripes sont moins blanches donc moins appetissantes Bon appetit et bon regal Julie

timbales de jeanne
Voir

Tripes à la mode de Caen

julie  2008-01-18

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tripes-a-la-mode-de-caen-354.htm[/url] GENIAL.JE N AI JAMAIS MANGE DE TRIPES AUSSI BONNES?J AI SUIVI LA RECETTE A LA LETTRE ET VRAIMANET C EST UNE REUSSITE.MES CONVIVES ETAIENT RAVIS ET TOUS SE SONT SERVIS PLUSIEURS FOIS. BRAVO§§§

pain aux raisins au robot mélangeur
Voir

pour Rossat

Dubarry  2008-11-21

Bonjour Les tripes se mangent très chaudes (d'ailleurs, chez Pharamond, vieux temple des tripes à la mode de Caen, aux Halles, et ailleurs, on les servait dans des cassoles de terre cuite posées sur un petit brasero rempli de braises. C'est bien entendu interdit pour raison de sécurité de nos jours)

magret farcie au foie gras
Voir

gourmandise

torzuoli  2009-03-31

je n-arrive pas à trouver la recette: storzapretti à la BASTIAISE, juste pour essayer de régaler des amis, merci d'avance!

quel vin avec de la viande au cidre
Voir

reponse a Laurent

chef patrick  2012-09-15

bonjour pourquoi voulez vous que les tripes a la normande soient brunes c'est exactement la recette de la mode de Caen + un peu plus de crème et un peu de calvados c'est tout a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tripes-a-la-mode-de-caen-354.htm[/url]

papillote de sandre

Un visage sur un nom...
Voir

Un visage sur un nom...

Les Abats
Voir

Les Abats

Une escapade Bastiaise
Voir

Une escapade Bastiaise

Les recettes du sud
Voir

Les recettes du sud

Paris-Brest en image
Voir

Paris-Brest en image

Les principales parties du boeuf
Voir

Les principales parties du boeuf

Photo  de la recette gagnante
Voir

Photo de la recette gagnante

Le potiron
Voir

Le potiron

Histoire de la madeleine
Voir

Histoire de la madeleine

La semaine du goût
Voir

La semaine du goût

La Saint Valentin, dites lui avec gourmandise !
Voir

La Saint Valentin, dites lui avec gourmandise !

Le caviar d'aubergine selon Bernard Loiseau
Voir

Le caviar d'aubergine selon Bernard Loiseau

Menu de Pâques
Voir

Menu de Pâques

Amuses bouche
Voir

Amuses bouche

Poilane, le pain !
Voir

Poilane, le pain !

De l'art et des crêpes
Voir

De l'art et des crêpes

Recettes de fraises
Voir

Recettes de fraises

Repas de fête
Voir

Repas de fête

Résultat du concours  légumes de vos régions
Voir

Résultat du concours légumes de vos régions

Recettes de cèpes
Voir

Recettes de cèpes