verrines aperitif

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Verrines de yaourt et noix de cocoRecette : Verrines de yaourt et noix de coco
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Verrines de yaourt et noix de coco Pour 4 personnes 4 yaourts nature 8 1/2 oreillons d'abricot au sirop 30gr de sucre semoule 50gr de corn-flakes...

Verrines de velouté d'asperges et chantillyRecette : Verrines de velouté d'asperges et chantilly
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Pour 6 verrines d'asperges et chantilly 20 cl de crème fleurette ou liquide a 30% 600 g d'asperges vertes 80 g de beurre 40 g de farine Sel Poiv...

Verrines de poivrons à la fétaRecette : Verrines de poivrons à la féta
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Pour 6 verrines de poivrons à la fêta 400 g de poivrons Un cube de bouillons aux légumes feta Sel et poivre...

Verrines d'avocat aux crevettesRecette : Verrines d'avocat aux crevettes
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Pour réaliser ces verrines, il à fallu : Un avocat bien mûr 12 crevettes roses De l'huile d'olive et un oeuf pour monter une mayonnaise Une cuillè...

Verrines avocat et saumon fumé betteraveRecette : Verrines avocat et saumon fumé betterave
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Verrines avocat et saumon fumé betterave pour 6 personnes : 1 avocat 1 c à soupe de St Moret 1 c à café de jus de citron sel et poivre 1 bettera...

Verrines de poires et fourme d'AmbertRecette : Verrines de poires et fourme d'Ambert
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Verrines de poires et fourme d'Ambert pour 8 personnes: 4 poires 240 g de fourme d'Ambert 4 tranches de jambon serrano ou de parme Le jus d'un cit...

Verrines de nage d'écrevissesRecette : Verrines de nage d'écrevisses
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Verrines de nage d'écrevisses pour 4 personnes: - 12 queues d'écrevisses cuites et décortiquées - 1/2 courgette - 1/2 oignon - 5 cl de cognac - 1...

Verrines de Noel Recette : Verrines de Noel
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Pour 5 Verrines de Noel : 4 tranches de saumon fumé 2 càs de chèvre frais 2 càs de crème de soja Ciboulette 1/2 pomme granny smith Oeuf de l...

Verrines façon charlotte aux fraisesRecette : Verrines façon charlotte aux fraises
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C'est un dessert succulent et respectueux de l'environnement. En effet, je choisis des fruits de saison que j'ai dans mon jardin ou à défaut dans mon ...

Verrines aux kiwis à la rhubarbeRecette : Verrines aux kiwis à la rhubarbe
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Un dessert bien sympathique présenté en verrines individuelles sur un mélange de kiwis à la rhubarbe avec du yaourts et de cannelle....

Verrines sucrées deTiramisu aux fruits rougesRecette : Verrines sucrées deTiramisu aux fruits rouges
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Tiramisu aux fruits rouges : 4 oeufs 250g de mascarpone 100g de sucre 20 spéculoos 250g de fruits rouges ...

Crème d'avocat et saumon fuméRecette : Crème d'avocat et saumon fumé
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la crème d'avocat et saumon fumé en verrines Proportions pour 6 personnes : 2 avocats bien murs 20 cl de crème liquide 1 cuiller de moutarde fort...

Crème de concombres et crabeRecette : Crème de concombres et crabe
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Des petites verrines de crème de concombres et crabe bon d'économat pour 6 personnes : 1 concombre 300gr de fromage blanc égoutté 100gr de crabe ...

Petits bouchons de banane au baconRecette : Petits bouchons de banane au bacon
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Amuses bouches antillais Coupez des tronçons de banane de la longueur d'un petit bouchon puis entourez chaque avec une 1/2 tranche de bacon, faire ...

Tartare de tomate et concombre au fétaRecette : Tartare de tomate et concombre au féta
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cette recette vous est proposée par le restaurant : bistro d'hubert recette de tartare de tomate et concombre au féta pour 4 personnes : 400 g d...

Sabayon de ChampagneRecette : Sabayon de Champagne
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une recette de notre menu spéciale fêtes. sabayon de champagne et ses craquelins craquants. un dessert magique qui pourra être préparé quelques heu...

Crème VichyssoiseRecette : Crème Vichyssoise
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Ce potage appelé anciennement potage vichyssois à été créé par un grand chef français exilé aux Etats-unis d'origine bourbonnaise. Sa particularité t...

Verrine concombre et avocatRecette : Verrine concombre et avocat
commentaires (10)
ce mélange original enchantera je l'espère ceux qui ont l'habitude de goûter des verrines « standard ». mousselines de concombre et d'avocat à l'es...

Café LiègeoisRecette : Café Liègeois
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Contrairement à ce que laisse supposer son nom, cet entremets n'a aucun rapport avec la ville de liège en Belgique. Ce succulent dessert nous arrive ...

Lemon curdRecette : Lemon curd
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le lemon curd est une crème à base de citron et une pure spécialité anglaise. on peut la déguster telle quelle, en garnir de tartelettes, la présente...

Verrine de boudin noirRecette : Verrine de boudin noir
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verrine de boudin noir proportions pour 8 verrines moyennes : 4 petits-beurre mixés en chapelure fine 500g de pommes (reine de reinettes) épluchée...

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Rillettes aux deux saumons pour un saladier pouvant convenir en apéritif pour une dizaine de personnes au moins ou pour 6 servies comme une entrée lé...

Petites Brochettes d'Huîtres Céleri et Cèpe  Recette : Petites Brochettes d'Huîtres Céleri et Cèpe
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Petites Brochettes d'Huîtres pour une dizaine de personnes, en apéritif : Peut aussi faire une jolie entrée pour un repas de fête.(revoir les consi...

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de MadagascarRecette : Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madagascar
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permet deux occasions de 8 personnes : 2 gousses de vanille 3 chatons de poivre long 1 cuill. à dessert de thé vert 150 g de sucre semoule 15 c...

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Une verrine fraîche et acidulée au goût de l'été accompagnée d'une douceur à la fleur d'oranger...A déguster dans l'herbe au soleil... ...

Mousse de thon citronnéeRecette : Mousse de thon citronnée
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Recettes avec la farine de haricots de Soissons créées par le chef Pâtissier mon ami Didier Sortais* Tagliatelles: Farine de haricots de S...

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Apéro Dinatoire 2 : les verrines Aujourd'hui, c'est un trio de verrines que je vous propose de découvrir et de tester lors de votre proch...

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Entrée ou Apéritif pour les Fetes : Verrines de saumon fumé et ricottaRecette : externe : Entrée ou Apéritif pour les Fetes : Verrines de saumon fumé et ricotta
Je vous propose aujourd'hui une idée de verrines pour l'entrée ou l'apéritif de vos repas de fêtes de fin d'année . Ce sont des verrines au s...

VERRINES DE SERRANO A L'ESPUMA DE FEVE / VERRINES TOMATES-OEUFS DURS-ANCHOISRecette : externe : VERRINES DE SERRANO A L'ESPUMA DE FEVE / VERRINES TOMATES-OEUFS DURS-ANCHOIS
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aperitif de coing
LEVECQ jean marie (invité) : 2011-09-24 14:30:00

je recherche la bonne recette de l aperitif de coing...

recette ambassadeur
sinet (invité) : 2011-07-29 14:09:00

bonjour,je recherche la recette de l aperitif ambassadeur .merci...

feuillete aperitif au foie gras
rocchia (invité) : 2011-09-14 18:46:00

bonjour je recherche une recette de feuilleté aperitif au foi gras cdlt...

vin et aperitif a base de cerises
clep : 2009-06-07 20:02:00

je suis a la recherche de recette d aperitif et vin de cerises amer quelqu un peu t il me donner cela je le remercie d avance....

conservation champignons au vinaigre
pamilo : 2009-09-30 22:02:00

Je recherche comment preparer des champignons des bois au vinaigre pour aperitif....

cherche recette de caneles sales
dominique frigo : 2008-12-14 19:35:00

bonjour je cherche la recette de caneles sales pour l'aperitif avez vous la recette d'avance merci...

aperitif alsacien
marie (invité) : 2013-10-15 23:16:00

bonjour , je voudrais faire un repas à thème alsace et je suis a la recherche d'une recette d'aperitif un peu plus originale qu'un cremant ; avez vous des recettes ??? ...

réponse a tibtom
chef patrick : 2009-11-22 16:05:00

BONJOUR Multipliez vos ingrédients par 2 si vous faites des mini verrines et par 3 si vos verrines sont servies pratiquement comme une mini entrée bonne recette et bon...

Crème de Choux fleur et oeufs de saumon
bri : 2007-12-19 15:48:00

Bonjour, juste un petit conseil svp - j'aimerais faire des verrines salées pr apéritif à Noël. Puis je les faire le dimanche matin pr le lundi soir? comment les conserver...

stériliser à l'huile
Applemini : 2010-07-23 13:19:00

Bonjour, depuis plusieurs années je procéde ainsi pour garder longtemps mes tomates séchées au four; je les mets dans des verrines, je verse dessus de l'huile d'olive ...

réponse a lulu30670
chef patrick : 2012-12-06 08:37:00

bonjour Pour 500g de cèpes frais surgelés ou égouttés en boites taillez vos cèpes en petits dés puis faites les sauter a la graisse de canard salés et poivrez gardez...

réponse à Celiane90
martha999 : 2011-03-03 16:40:00

Salut :) Regarde « Cuillères, verrines et petites bouchées » il y a des recettes salées et sucrées top top et faciles à préparer : roulés de canard aux pruneaux, sablés ...

Re: enlever gout du citron
chef patrick : 2012-02-05 18:31:00

Bonjour Alors faites des verrines citronnées vous faites une bonne chantilly(1/4 de litre) puis vous mettez 2 cuillers a soupe de lemond curd dans un saladier et vous mé...

reponse a zouzou
chef patrick : 2009-05-22 09:01:00

bonjour pourquoi pas un bon 4/4 les tranches coupées et grillées au four servies chaudes avec les fraises a la créme ou alors une mousse au chocolat mise dans de petit...

mousse aux cepes
lulu30670 : 2012-12-04 23:40:00

pour faire des verrines aux cepes...

verrines yaourt noix de coco
sego : 2011-02-18 22:42:00

J'ai réalisé ces verrines,elles étaient délicieuses. Merci...

verrine de st jacques
renault jacqueline (invité) : 2011-12-28 17:10:00

je cherche la recette des verrines de st jacques facile à réaliser merci...

lemon curd
POLLET : 2009-05-15 15:29:00

Ne pourrait-on pas ajouter de la meringue sur les tartelettes ou au dessus des verrines ?...

verrines pour entrées de table
cat1962 : 2010-01-26 23:54:00

bonsoir y aurai-t-il d'autres idées de verrines pour entrée de table merci a bientot...

idee
juliette15 : 2011-05-06 12:59:00

Si vous avez un peu de temps, pour votre apéritif au lieu de faire des verrines ( [url]http://www.gourmanding.com/verrines-et-cassolettes.html[/url] ) comme tout le monde...

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Jeudi 1er juin 2006 •  commentaires (9)
Et dire que j'avais titré un de mes premiers articles du mois dernier "le joli mois de mai" !...il faut avouer que sur ce coup-là, je n'ai pas fait preuve d'une clairvoyance absolue... Néanmoins, je persiste, et comme pour conjurer ce temps maussade, pluvieux, froid et j'ose à peine le dire, neigeux dans le Doubs (ça ne s'invente pas), voici un dossier spécial melon qui, cette fois-ci c'est sûr, réchauffera le coeur des gourmands de tous âges !
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Mercredi 9 avril 2014 •  commentaires (2)
L'une des variétés de fraises les plus apprécié des français, la fraise gariguette n'existait pourtant pas encore il à quarante ans.
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Lundi 28 janvier 2008 •  commentaires (3)
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