verrines de lentilles au saumon fumé

verrines de lentilles au saumon fumé



Temps généralement constaté pour réaliser la recette verrines de lentilles au saumon fumé :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de total : 30 minutes




Les meilleures recettes de verrines de lentilles au saumon fumé


Verrines avocat et saumon fumé betterave

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Verrines avocat et saumon fumé betterave pour 6 personnes : 1 avocat 1 c à soupe de St Moret 1 c à café de jus de citron sel et poivre 1 betterave 25 cl de crème fleurette à 35% 100 g de saumo...

Crème d'avocat et saumon fumé

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Crème d'avocat et saumon fumé en verrines pour 6 personnes : 2 avocats bien murs 20 cl de crème liquide 1 cuiller de moutarde forte 1 pointe de wasabi(si vous avez) 3 tranches de bon saumon fumé ...

Escalopes de saumon aux lentilles

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Le saumon se marie parfaitement au lentilles, pour un repas normal servies comme garniture on en prévoit de 70g à 90g par personne . cuisez-les dans 3 fois leurs poids en eau. par exemple 100g de len...

Verrines de Lentilles au Saumon

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1 cake au saumon fumé pour 6 personnes : 3 oeufs 150gr de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile de pépins de raisin 100gr de gruyère râpé 80gr de saumon fumé* 5cl de bière blonde ...

Saumon fumé et coulis de poivrons

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saumon fumé pour 8 personnes : 250gr de saumon fumé 1 verrine d'oeufs de saumon fumé 1 bocal de poivrons rouges peaux retirées et cuits 3dl crème liquide 6 blancs d'oeufs sel et poivre de Cayen...

Enrubanné de saumon fumé

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Enrubanné de saumon fumé, radis noirs en rémoulade et petite salade de pois gourmands pour 4 personnes : 1 radis noir de 400gr à 500gr 2 tranches de saumon fumé de bonne qualité 1 jaune d'oeuf ...

Charlotte de poireaux et saumon fumé

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une recette du menu spécial fêtes Charlotte de poireaux et saumon fumé pour 6 personnes : 1 kg de blancs de poireaux 200gr de saumon fumé 50gr d'oeufs de saumon fumé 3dl de crème liquide 30% 1...

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un peu d'histoire pour commencer* les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en france au cours du 17eme siècle. ils venaient tout droit du port de gênes en provenance du lointain orient. le maître ol...

Perles du Japon au saumon fumé

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perles du japon au saumon fumé pour 4 personnes : 150grs de perles du japon 1 grosse carotte épluchée et coupée en petits carrés 1 petit poivron rouge épépiné et coupé en petit carrés le jus d'un p...

Crêpes au saumon fumé

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Proportions pour 15 crêpes au saumon fumé 15 crêpes ½ litre de sauce béchamel 400g de pommes de terre «Charlotte» cuites vapeur, épluchées et taillées en dés moyens (1/2cm) 150 g de saumon fumé c...


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verrine concombre et avocat

MMM  2009-06-17

j'ai réalisé ces verrines qui ont été apprécié par mes invités sur le dessus j'avais mis des dès de saumon fumé merci pour cette recette.

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assiette saumon fume + foie gras

HABERT (invité)  2014-12-21

BonjourComment présenté du saumon fumé et du foie gras dans la même assiette.Peut -on faire par exemple une aumonièreavec le saumon fumé et comment ? Merci à l'avance

velouté de moule au safran
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Escalopes de saumon aux lentilles

Michel G.J.  2008-10-13

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/escalopes-de-saumon-aux-lentilles-752.htm[/url] Bonjour Patrick
Déjà une question !
Combien de temps doit-on poursuivre à ébullition les lentilles ? (paragraphe 2 de la progression)
Merci
Michel

carre aux caramel
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Verrines de Noel

Biglouche666  2010-12-20

Peut-on remplacer les oeufs de lump par des oeufs de saumon, et le saumon fumé par un
reste de saumon Gravlax (maison évidemment!)?
Merci

recette de dessert sans farine
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Terrine aux deux saumons

Patsab  2010-01-19

Pour la taille d'un moule à cake standard 500g de saumon frais 3 oeufs 20cl de crème liquide 150g de saumon fumé sel, poivre, herbes aromatiques fraiches (c'est mieux) ou déshydratées (aneth, ciboulette, persil) 1/2 cuil. à café de paprika pour la couleur Placer tous les ingrédients dans le bol du mixeur (sauf le saumon fumé) et mettre en marche pour obtenir une consistance épaisse. Dans un moule à cake en silicone (pour un moule à cake normal, recouvrir de papier sulfurisé beurré), Verser 1/3 du mélange, tapisser de saumon fumé, verser encore 1/3 de mélange puis une 2ème couche de saumon fumé et terminer enfin par le dernier 1/3. Déposer le moule et la préparation dans un plat rempli d'eau. Couvrir avec une feuille d'aluminium et enfourner 45 minutes à 180° (four préchauffé) puis 5 minutes sans la feuille d'alu. Laisser refroidir puis garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, il ne reste plus qu'à démouler !

asperge chaude sauce hollandaise
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recettes de saumons

francine Desmeules (invité)  2012-06-07

je voudrais avoir la recette aux deux saumons qui contient du fromage philadelphia ou autre soit saumon fumé et saumon

recette avec les ouefs de cailles
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réponse a generic

chef patrick  2009-10-04

Bonjour Un jour vous invitez des amis un peu "ouverts" a de nouvelles expériences culinaires vous mettez de la gelée de tomates vertes fondue versée dans le fond de jolies assiettes puis vous les entreposez au frigo lorque votre gelée aura pris posez dessus des petites lamelles de saumon cru vous ajoutez dessus une goutte d'huile d'olives un peu d'aneth ou de ciboulette et un bon coup de moulin ou alors vous en coulez a mi-hauteur dans des petites verrines vous les laissez prendre au frigo puis vous montez une petite chantilly salée et poivrée vous en mettez une pointe dans chaque verrine et vous surmontez de petits dés de saumon fumé ou d'oeufs de saumon voila des thèses de travail(sourires) bons essais Chef Patrick

milles feuilles
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tarama oeuf de saumon

LE BONNIEC (invité)  2012-04-22

- Peut-on faire du tarama avec des oeufs de saumon ? - Je viens de faire un tarama au saumon fumé et je pensais y ajouter des oeufs de saumon ? Sinon, auriez-vous des suggestions ? D'avance merci pour vos réponses

tarte tatin poireaux
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sorbet salé au concombre

verchere (invité)  2011-12-19

je recherche la recette du sorbet au concombre. J'en ai gouté une fois au restaurant, c'etait servis avec du saumon fumé et de la rillette de saumon. Pourriez vous m'aider? merci d'avance.

gateau au chocolas
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florentine de saumon

coco (invité)  2012-03-14

Comment dois-je faire la mousse de saumon pour mettre à l'intérieur de la spirale de saumon fumé pour qu'elletienne bien au moment de la découpe merci de répondre si possible

moule pour diabétique

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