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viticulteurs sancerre Recette :

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Rillettes de porc

Recette : Rillettes de porc
Pour un grand pot de rillettes de porc Maison : 2 kg d'échine de porc avec os (vous faites couper à votre boucher 5 côt...
Sancerre

Produits du terroir : Sancerre
La perle du Sancerrois est sans nul doute sa capitale, Sancerre, bourg magnifique érigé sur un piton rocheux au milieu d...
Crottin de Chavignol

Produits du terroir : Crottin de Chavignol
L'élevage des chèvres est une spécificité en Pays de Sancerre depuis le XVIème siècle. Tout naturellement, depuis cette ...
Quelques jours en Bourgogne

Reportages : Quelques jours en Bourgogne
Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir
Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur...


Vin pour poulet au vin jaune
Bonsoir, Merci de ces retours. Comme je ne compte pas changer de recette, car du point de vue du plat elle était remarq...

pour le vin
bonjour pour le vin :des bons rosés domaine d'ott ou bandol ou même des rosés de sancerre ou de corse essayez et test...

reponse a rongier
bonjour a mon avis un tres bon rosé style Bandol ou sancerre mais on peut"jouer" avec un blanc style meursault ou croze...

reponse a frederic
bonjour frederic d'accord avec le savagnin pour "mouiller" le poulet vous savez vous pouvez faire cette recette avec de...

Omelette aux cèpes
pour les vins 2 solutions ou vous mettez de l'ail dans vos cèpes a ce moment faites vraiment sud-ouest Cahors ,Madiran,...
La Tour

Restaurants :La Tour -SANCERRE
18300 Nouvelle Place tél :02 48 54 00 81
La Pomme d'Or

Restaurants :La Pomme d'Or -SANCERRE
18300 place de la Mairie tél :02 48 54 13 30




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Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
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