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Choucroute au wok
Je voudrais faire une choucroute ,j'ai acheté dernièrement un WOK Je fait moi même ma Choucroute que je met au sel ...
reponse a bernard
moi ausi j'aime beaucoup la cuisson au wok sauf que je trouve que ce n'est guere un instrument pour faire des cuissons l...
réponse a matof17
BONJOUR bien sur que un récipient haut va beaucoup mieux je ne vous "autorise"(sourires) de faire cela dans un grand ...
réponse a matof17
Bonjour je vous conseillerais tout d'abord d'acheter un grand WOK électrique comme cela vous pourrez épater vos amis (o...
Homard à l'américaine
Cette recette est assez fidéle à celle du maître (Escoffier) et une des meilleures pour le homard. Je recommande d'utili...
