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Recettes
50
Légumes
⏱ 50 min
♥
Courgette aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Grenailles de Noirmoutier et foies de lapin
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(8)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de foies de volailles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Filets de truite aux amandes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Epaule d'agneau coque cheveux d'ange
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(12)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Champignons de Paris à la Valat
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Étuvée safranée de gras double
👤 4 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 15 min
♥
Carpaccio de boeuf
👤 4 pers.
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(5)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Mignons planchés mirabelles et Lonzu
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Sauté de pattes d'encornets
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
♥
Ragoût de pattes et boulettes
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Filets de maquereau de ligne poêlés et radis roses
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Brochettes de poulet
⏱ 15+10 min
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(3)
Plats
⏱ 25 min
♥
Oeufs pochés à la coque
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Salade de fruits aux épices
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Nougat glacé au pralin et gingembre
👤 8 pers.
⏱ 60+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Bouchées de homard de casier à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Pieds de veau en Poivronade
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Croustillant de confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Soupe de mangues épicée
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Queues de Langoustines billes d'or et Pesto
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 17 min
♥
Salade au tofu et aux germes de soja
👤 6 pers.
⏱ 15+2 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Cake au thé matcha
👤 8 pers.
⏱ 30+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade de radis du jardin
👤 4 pers.
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(1)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Crosnes en liberté
👤 6 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Soupe gratinée à l'oignon et germes de soja
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Soupe de gambas
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Oeufs de marans et moules de bouchot a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h25
♥
Langues d'agneau en gastrique de mandarines
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(1)
Entrées
⏱ 3h25
♥
Salade mache céleri betterave
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Poêlée de st jacques et grattons de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Brochettes de pintade en mode yakitori
👤 4 pers.
⏱ 120+15 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Petits poulpes et st jacques en poivronade
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Aiguillettes de langues de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Soupe Thaï poulet citronnelle et coco
👤 4 pers.
⏱ 30+35 min
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(5)
Plats
⏱ 30 min
♥
Chipolatas aux lentilles
👤 4 pers.
⏱ 5+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Poireaux en vinaigrette
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Oreilles de porc confites
👤 4 pers.
⏱ 20+180 min
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(5)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Pétales de Saint-Jacques en marinade
👤 2 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Plats
⏱ 1h
♥
Chiconade en gratinée aux croûtons de Maroilles
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Brochettes de poulet thaïlandaise
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(5)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade estivale aux queues d'écrevisses
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de Barbe de Capucin et truffes noires
👤 4 pers.
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(1)
Plats
⏱ 1h05
♥
Saucisse de Morteau et lentilles blondes de la Planèze
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(1)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Croque antillais aux bananes
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Lisette de ligne confisée d'abricot
👤 4 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Poulet au miel façon wok
👤 2 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Crème de carottes et foie gras poêlé
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Andouillette au four
👤 4 pers.
⏱ 45+50 min
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