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Recettes
50
Viandes
⏱ 1h50
♥
Lapin à la Dijonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Boeuf wellington à Callie004
👤 6 pers.
⏱ 25+40 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Choux de bruxelles et bouchons de francfort a la dijonnaise
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(6)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Julienne de radis noir moutarde au cassis
👤 4 pers.
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(5)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Carbonnade flamande
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(44)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Gigolettes de lapin planchées
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(11)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Tarte au caviar d'aubergines et sardines grillees
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Poulet des Moines
👤 8 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Viandes
⏱ 18 min
♥
Magret de canard au BBQ ou à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+8 min
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(6)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Oeufs au thon
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Plats
⏱ 20 min
♥
Rouelles d'andouillette AAAAA
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(7)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Choux de Bruxelles aux deux moutardes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Pave de saumon au bbq ou au four
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Assiette gourmande
👤 6 pers.
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(11)
Viandes
⏱ 4h30
♥
Roti de longe de porc noir de Bigorre
👤 4 pers.
⏱ 30+240 min
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(1)
Desserts
⏱ 13h15
♥
Forêt noire
👤 12 pers.
⏱ 60+15 min
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(34)
Plats
⏱ 35 min
♥
Risotto de gambas
👤 2 pers.
⏱ 10+25 min
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(3)
Sauces
⏱ 1h10
♥
Confiture d'oignons et cassis
👤 20 pers.
⏱ 10+60 min
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(5)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de Barbe de Capucin et truffes noires
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Rognons de veau sautés en creme d'ail noir
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Truite fumée concombre et radis noir
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(15)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Estouffat de porc noir cassis et céleri
👤 4 pers.
⏱ 20+60 min
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(12)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gratin de mûres sauvages,cédrat et poudre de noisettes.
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Pommes au boudin noir
👤 6 pers.
⏱ 10+90 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Rémoulade de radis noir et ciselures de capucines
👤 4 pers.
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(1)
Plats
⏱ 1h05
♥
Boudin noir et lingots du Nord
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Rouelles planchées de boudin noir fermier
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Sabayon aux mûres
⏱ 10+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Clafoutis aux cerises
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
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(53)
Entrées
⏱ 2h45
♥
Biscuit de Homard
👤 6 pers.
⏱ 45+60 min
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(22)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Civet de canard
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
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(79)
Entrées
⏱ 3h25
♥
Brouillade d'oeufs de marans et truffes mélanos
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h45
♥
Poires au cassis
⏱ 15+90 min
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(7)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Dôme gourmand de radis noirs et roses du jardin
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(9)
Plats
⏱ 35 min
♥
Gnocchi en crème de mascarpone et truffes noires
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
Brandade de maigre romarin citrons confits et olives noires
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(10)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Boudin aux pommes carottes
👤 6 pers.
⏱ 10+30 min
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(15)
Entrées
⏱ 5h20
♥
Blinis de radis noirs et oeufs de saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(10)
Entrées
⏱ 2h
♥
La crème de céleri aux éclats de truffe noire
👤 6 pers.
⏱ 60+60 min
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(7)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Pintade au Beaujolais nouveau et cassis
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(13)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Estouffat de porc noir a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Boudin noir artisanal a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(5)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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★
(9)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Mignons de porc noir de Bigorre
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Julienne de Radis Noirs en rémoulade
👤 4 pers.
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(10)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Savarin noir de truffes
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(7)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmentier de boudin noir
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(4)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Fôret noire en verrine
👤 8 pers.
⏱ 15+40 min
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★
(1)
Plats
⏱ 1h55
♥
foie gras au truffe noire
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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