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Recettes
50
Desserts
⏱ 20 min
♥
Mousse au chocolat comme l'aime Justine
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h
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Côte de veau poêlée a la Mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Lotte de petit bateau à la Mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(6)
Desserts
⏱ 12h28
♥
Macarons à la confiture de citrons de Menton
⏱ 15+13 min
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(1)
Viandes
⏱ 12h
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Pieds de porc à la Sainte-Menehould
👤 6 pers.
⏱ 360+360 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Marinière de moules de bouchot sumac et verveine mentholée
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h20
♥
Mendiants
⏱ 10+10 min
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(2)
Desserts
⏱ 5h
♥
DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Choux crème fouettée à la menthe fraîche
⏱ 20+25 min
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(8)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Cake aux myrtilles, menthe et citron
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
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Joues de lotte en crème mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
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Daurade de petits bateaux a la mentonnaise
👤 2 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Desserts
⏱ 25 min
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Salade de fraises et nectarines accompagnée de mini-fondants à la menthe
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(14)
Entrées
⏱ 2h
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Salade de poulet mentholée et soja du chef moncheang chea
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(12)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Moelleux chocolat menthe
👤 6 pers.
⏱ 15+20 min
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(12)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Tarte aux pommes ménagère
👤 8 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Légumes
⏱ 2h15
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Crèmeuse de carottes nouvelles
👤 8 pers.
⏱ 15+120 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Coques de fraises de Plougastel
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(3)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Billes de melon dans un écrin de jambon crû
👤 2 pers.
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(15)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Étuvée de poulette de Racan
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(3)
Entrées
⏱ 50 min
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Cake printemps-été
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
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Maigre de petits bateaux au four
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(3)
Viandes
⏱ 45 min
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Boudin blanc maison
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h45
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Lapereau au citron
👤 6 pers.
⏱ 45+60 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
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Le loup de ligne a l'ombre de l'olivier
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
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(11)
Desserts
⏱ 3h15
♥
Entremet à la fraise façon tarte.
👤 6 pers.
⏱ 60+15 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
Brandade de maigre romarin citrons confits et olives noires
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(10)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(15)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Soupe d'été
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Concombres à la crème
👤 4 pers.
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(4)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Salade de fruits aux épices
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Verrine concombre et avocat
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(10)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Brassage de fruits rouges
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(4)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Tuiles framboises fraises et citron vert
👤 6 pers.
⏱ 30+5 min
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(2)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Melon de Cavaillon et jambon San Daniele
👤 4 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 12h40
♥
Tarte framboise à l'amandine
👤 8 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Mignons de veau rôtis petits pois primeurs
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(14)
Desserts
⏱ 2h10
♥
Nage de mangue à la verveine
👤 4 pers.
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(5)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Véritable taboulé libanais
👤 8 pers.
⏱ 30+10 min
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(4)
Entrées
⏱ 12h50
♥
La soupe de grosses crevettes à la cambodgienne
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Plats
⏱ 20 min
♥
Samoussas de veau
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(8)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Fondant de concombre au yaourt
👤 6 pers.
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(13)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Carpaccio de fraises glace au nougat
👤 4 pers.
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(6)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Tartare de légumes croquants
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(9)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Pastilla au lait et au miel
👤 6 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de petits pois
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Mignons de porc au citron
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(2)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sabayon de Champagne
⏱ 20+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Thon à la provençale
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Queues de Langoustines billes d'or et Pesto
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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