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Recettes
50
Entrées
⏱ 45 min
♥
Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Truite aux amandes
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(10)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Waterzoï de poulet
👤 4 pers.
⏱ 45+180 min
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(10)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade tiède de christes-marines et bulots
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(6)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Gaufres
👤 6 pers.
⏱ 20+5 min
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(127)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
st jacques de plongée, ormeaux crème cressonnière
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(6)
Entrées
⏱ 33 min
♥
Crème glacée de cresson
⏱ 15+18 min
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(12)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Le gâteau moelleux aux noix
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(2)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Pied de porc en panure de noix
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(1)
Plats
⏱ 1h
♥
Bécasse flambée à notre manière
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(8)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Velouté aux noix
👤 5 pers.
⏱ 15+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Billes gourmandes de pastèque
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Petits palets d'Artois aux noix
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Petits pois à la française
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(23)
Viandes
⏱ 6h30
♥
Gelée de viande à l'ancienne
👤 15 pers.
⏱ 30+360 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h45
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Confiture de pastèque
👤 20 pers.
⏱ 15+90 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h
♥
Suprême de volaille aux noix
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(2)
Plats
⏱ 50 min
♥
Tarte au brie noix et endives
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Lapin à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Le civet de lièvre à la Française
👤 8 pers.
⏱ 20+120 min
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(4)
Desserts
⏱ 2h40
♥
Petits pains aux noix et aux châtaignes
👤 6 pers.
⏱ 15+25 min
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(1)
Plats
⏱ 1h15
♥
Mousseline de butternut foie gras et noix torréfiées
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Morue à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 4h10
♥
Mes rillettes tièdes de lapin et moutarde violette
👤 4 pers.
⏱ 130+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Huîtres chaudes au sabayon de Barsac
👤 8 pers.
⏱ 20+30 min
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(12)
Plats
⏱ 3h40
♥
Couscous (à ma façon)
👤 6 pers.
⏱ 40+180 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h
♥
Pomme au caramel de noix
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(12)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Gâteau aux noix
👤 6 pers.
⏱ 15+40 min
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(16)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Crème de cresson
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(9)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Asperges vertes tièdes
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(13)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Endives au Roquefort et noix
👤 6 pers.
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(25)
Plats
⏱ 15 min
♥
Crêpes dentelles
👤 1 pers.
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(15)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade de topinambours aux noix
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(12)
Entrées
⏱ 12 min
♥
Pommes aux miel noix fromage de chèvre
👤 4 pers.
⏱ 10+2 min
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(12)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Gaufres croustillantes
👤 5 pers.
⏱ 5+10 min
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(12)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Coquilles Saint-Jacques au cresson en papillotes
⏱ 10+20 min
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(10)
Légumes
⏱ 2h25
♥
Côtes de blettes en crème de laguiole noix et lardons artisanaux
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h10
♥
Effeuillé de raie oseille et noix
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(5)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Gaufres à la noisette
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(12)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Choux de bruxelles rôtis pastilles de chorizo
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de foies de volailles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(7)
Entrées
⏱ 16 min
♥
Verrine poires roquefort et noix
👤 10 pers.
⏱ 15+1 min
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(12)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Tartare de saumon et crème de cresson
👤 6 pers.
⏱ 40+10 min
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(12)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de chèvre chaud
👤 1 pers.
⏱ 10+5 min
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(13)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Petits pois et fèves primeur a la maraichère
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les crozets en mode boucholeur
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(14)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Flan aux Golden à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(8)
Légumes
⏱ 1h45
♥
Aligot aux noix
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(11)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade tiède de soissons à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+10 min
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