Marque : De Buyer
Chinois, passe sauce, inox 18/10 épais. Perforation 1,5 mm. Qualité professionnelle pour cet article. Très résistant à l'usage. Face à la queue, se trouve un crochet qui permet de poser le chinois (passe sauce) dans une casserole. Il est possible de mettre le chinois (passe sauce) sur les pieds d'un entonnoir à piston afin d'éviter que le contenu ne soit renversé.

Fondé en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles.