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Alsace Grand Cru

Accord vin mets Origine : Alsace-Est

Vous souhaitez ouvrir une bouteille de Alsace Grand Cru, alors voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs de ce vin. Cliquez simplement sur le nom de la recette pour la découvrir.

DOMAINE ERNEST BURN
8, rue basse 68420 GUEBERSCHWIHR
Site Web  Vente en ligne 
EARL HURST MARCEL ET FILS
21 rue du conseil 68230 TURCKHEIM
Site Web  Vente en ligne 
LISSNER CLéMENT
20 rue principale 67120 WOLXHEIM
Site Web  Vente en ligne 
ALSACE MARZOLF
9 rte rouffach 68420 GUEBERSCHWIHR
Site Web  Vente en ligne 
G.ZEYSSOLFF
156 route de strasbourg 67140 GERTWILLER
CAVE DE RIBEAUVILLé
2 route de Colmar 68150 RIBEAUVILLé

Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.



Cake aux haricots blancs
Cake aux haricots blancs
commentaires (10)
Patrick's cake of beans and smoked ham Le cake d'haricots blancs et magret fume * je titre cette recette en 2 langues car j'ai fait cette rec...

Cannellonis de poireaux
Cannellonis de poireaux
commentaires (5)
Cannellonis de poireaux et coquilles st jacques pour 4 personnes : 1 kg de jeunes poireaux «primeur» (8 pièces) 8 coquilles st jacques 8 cannelloni...

Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
commentaires (1)
salade mêlée soja ,créances et algues bretonnes. Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise pour 4 personnes : 60g de caviar d'Aquitaine 20cl d'eau de ...

Chapon laqué
Chapon laqué
commentaires (25)
Chapon laqué pour 8 personnes : 1 chapon fermier de 3.5 à 4 kg vidé bridé 400gr d'abricots secs 1 bouteille de muscat 1 citron non traité sel...

Charlotte de poireaux et saumon fumé
Charlotte de poireaux et saumon fumé
commentaires (14)
une recette du menu spécial fêtes Charlotte de poireaux et saumon fumé pour 6 personnes : 1 kg de blancs de poireaux 200gr de saumon fumé 50gr d...

Choucroute Alsacienne
Choucroute Alsacienne
commentaires (124)
Une choucroute garnie pour 8 personnes : 2kg de choucroute crue 2 gros oignons émincés 200gr de graisse d'oie 1litre de riesling ou 1 litre de bi...

Civet de cuisses de lapin
Civet de cuisses de lapin
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a la bière brune et aux gousses d'ail fumé d'arleux une recette de civet de lapin provenant d'arleux au coeur de la sensée, région nord-pas-de-cala...

Coquilles Saint-Jacques gratinées
Coquilles Saint-Jacques gratinées
commentaires (24)
Coquilles saint-jacques gratinées pour 4 personnes : 150 g de petits champignons de couche 8 noix de coquilles st-jacques 1/2 litre de vin blanc s...

Coquilles St jacques crème d'oseille
Coquilles St jacques crème d'oseille
commentaires (15)
et tagliatelles de blé noir les coquilles st jacques crème d'oseille comme A Sousceyrac* pour 4 personnes : 16 belles coquilles st jacques ...

Coquilles st Jacques rôties
Coquilles st Jacques rôties
commentaires (23)
Coquilles st jacques rôties pour 4 personnes : 12 noix de coquilles st jacques 1 betterave cuite moyenne taillée en petite mirepoix (petits carrés) ...

Crevettes tiger au curry
Crevettes tiger au curry
commentaires (19)
Une autre recette pour éveiller vos papilles et surprendre votre conjoint pour la saint valentin. Pour exécuter cette recettes nous utilisons de gr...

Enrubanné de saumon fumé
Enrubanné de saumon fumé
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Enrubanné de saumon fumé, radis noirs en rémoulade et petite salade de pois gourmands pour 4 personnes : 1 radis noir de 400gr à 500gr 2 tranches...

Filets de soles de Gravelines Meunière
Filets de soles de Gravelines Meunière
commentaires (2)
et tatin d'endives Recette dite "a la MICHONNADE" filets de soles meunière pour 6 personnes : 12 beaux filets de soles 600 gr d'endives (chico...

Filets de soles en crème de Sauternes
Filets de soles en crème de Sauternes
commentaires (12)
et étuvée de concombres Filets de soles crème de sauternes pour un plat principal pour 4 personnes : 2 soles de 600gr 2 concombres 4 tomates 2...

Foie gras à la confiture d'oignons
Foie gras à la confiture d'oignons
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Foie gras à la confiture d'oignons pour 4 personnes : pour 450 g de foie gras 5 g de sel, 10 g de poivre, 3 gros oignons pelés et émincés grossi...

Madeleines aux zestes de pamplemousse
Madeleines aux zestes de pamplemousse
commentaires (9)
Pâte à madeleine aux zestes de pamplemousse pour 25 pièces : 3 oeufs 125 g de sucre semoule 150 g de farine 1 sachet de levure 1 pamplemousse ...

Parmentière de St jacques
Parmentière de St jacques
commentaires (3)
Voici un plat que vous pourrez préparer une journée avant le jour J : La Parmentière de St jacques chapelure fine a la provençale. Parmentière...

Pâté Lorrain
Pâté Lorrain
commentaires (101)
Pâté lorrain pour 4 personnes : 250 g de noix de veau 250 g d'échine de porc 500 g de pâte feuilletée 1 oeuf 1 cs de lait 2 échalotes 1 b...

Pintade rôtie à l'alsacienne
Pintade rôtie à l'alsacienne
commentaires (7)
Pintade rôtie à l'alsacienne pour 8 personnes : 2 belles pintades* vidées, bridées et assaisonnées Pour l'élaboration de la choucroute 2 kg de ch...

Potée Lorraine
Potée Lorraine
commentaires (13)
Une Potée lorraine pour 6 personnes : 1 saucisson à cuire de 450 g (Morteau ou Montbeliard) 600 g de palette de porc fumée 300 g de poitrine de por...

Ris de veau à la maréchale
Ris de veau à la maréchale
commentaires (19)
Cette recette mythique hors normes est aussi hors de prix mais si l'occasion se présente...Les escalopes de ris de veau "à la maréchale". Ris de ve...

Saumon mariné à la Gravlaks
Saumon mariné à la Gravlaks
commentaires (8)
Une fois n'est pas coutume il s'agit d'une recette suédoise. Pour 12 personnes environ : 1 beau saumon frais norvégien de qualité bio ou label r...

St Jacques et truffes
St Jacques et truffes
commentaires (1)
Pétales de st jacques et truffes fraîches pour 4 personnes : 12 belles coquilles st jacques (elles ne seront pas cuites, alors assurez-vous que le ...

Tarte aux mirabelles
Tarte aux mirabelles
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Tarte aux mirabelles pour 6 à 8 personnes : 1 pâte feuilletée env. 600 g de mirabelles 3 à 4 c. à c. de farine 4 à 6 c. à c. de sucre semoule en...

Tête de porc et langues au Chablis
Tête de porc et langues au Chablis
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Tête de porc et langues au Chablis pour 1 beau saladier : 1/2 de tête de porc blanchie très propre et désossée 3 pieds de porc coupés en 2 6 lang...

Vosgien Gourmand
Vosgien Gourmand
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Vosgien Gourmand pour 6 personnes : 150 g de fromage munster» assez ferme 150 g de crème double ou fromage blanc 2 oeufs 10 cl de crème fleurette...