Instagram buttonDiscord buttonFacebook buttonTwitter button

Côtes du Brulhois

Accord vin mets Origine : Sud-Ouest

Le Côtes du Brulhois est un vin rouge produit dans la région du Brulhois, située dans le département de la Haute-Garonne en France. Il est produit à partir de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Le Côtes du Brulhois est caractérisé par sa robe rouge sombre et profonde, avec des arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes boisées et épicées. En bouche, il est corsé, charpenté et tannique, avec une belle longueur en finale. Il se marie parfaitement avec des plats mijotés, des viandes rouges et des fromages forts.

La production de Côtes du Brulhois est limitée, ce qui en fait un vin rare et recherché. Les vignerons locaux sont fiers de leur terroir et mettent tout en œuvre pour produire des vins de qualité supérieure. Les vignes sont soigneusement entretenues et les raisins sont récoltés à maturité optimale pour garantir une expression maximale des arômes et des saveurs.

Le Côtes du Brulhois est un vin qui mérite d'être découvert et apprécié. Il est un excellent exemple de l'expertise et de la passion des vignerons locaux pour produire des vins de qualité. Il est également un excellent choix pour accompagner les plats de la cuisine locale. Les amateurs de vin rouge ne devraient pas manquer de goûter à ce délicieux vin de la région du Brulhois.

Alors, que manger avec un Côtes du Brulhois ? Voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs. laissez notre chef étoilé vous guider dans les accords mets vin.

Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.



Brochettes de boeuf

Brochettes de boeuf

Une recette du chef étoilé Patrick AsfauxPour réaliser ces brochettes de boeuf, choisissez du faux filet. découpez-le en gros carrés et laissez-les mariner 2 heures avant de les griller. ...





A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.