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A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Je veux faire la terrine de saumon:est ce que je peux la préparer et la faire cuire le lendemain?
Réponse a bod
BONJOUR
Bienvenue dans notre communauté gourmande
Pour répondre a votre question je préférerais que vous la fassiez cuire aujourd'hui et que vous réchauffiez au bain-marie le lendemain afin d'éviter que ce mélange ne "bouge"
a bientôt pour d'autres recettes gourmandes
Chef Patrick