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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
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J'ai posté une recette de panacotta aux fruits exotiques mais elle n'est pas dans mes recette?
Réponse a adelinak
BONJOUR
Je suis vraiment désolé ceci est entièrement de mon fait je n'ai pas trouvé en votre recette la possibilité qu'elle puisse être refaite par d'autres visiteuses
ainsi l'agar agar que nous nous servons nous les professionnels se pése au gr prés (4gr de moyenne pour 1 litre de liquide)
ne vous vexez en rien j'essaie simplement de tirer notre communauté vers le haut lisez notre recette de panna-cotta et vous comprendrez mieux de quoi je parle
mais bien sur dés que j'ai connaissance d'une recette bonne et originale elle est publiée sur le site
donc je compte sur vous pour nous en proposer
sans rancune
Poutous et a bientôt
Chef Patrick
Ok
D'accord pas de problème, je comprends pourquoi je n'avais rien !!!
Je vais vous envoyer d'autres recettes !!!
Je pensais que j'allais être prévenue que ma recette ne serait pas publier sur ma boîte mail !!!