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Paupiette de canard


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Paupiette de canard

Bonjour , je ne trouve pas la recette :paupiette de canard .Pourriez vous me l envoyer SVP
Merci

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Re: paupiette de canard

bonjour
cette ballotine(paupiette ) voulez vous la faire avec du canard normal(barbarie) ou du canard gras (mulard)
a bientôt et dites moi
Chef Patrick

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Paupiette de canard

Bonjour , me revoilà ,je penssais faire les paupiettes (ballotines avec du magret ,canard normal(barbarie), et je ne retrouve pas la recette , bonne fin de semaine

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Réponse a bibiche

Bonjour
Soyez un peu patiente je mettrais bientôt en ligne une ballotine de canard et navets nouveaux que nous faisions dans notre restaurant
a bientôt
Chef Patrick

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