Langues de porc


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Langues de porc

SOS... on m'a apporté 2 langues de porc. J'ai vu la recette de langue de veau à la gastrique d'orange. Puis-je appliquer ??? Merci d'avance.

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Réponse a eole09

BONSOIR
Ici sos secours pour recettes improvisées(sourires)
vous pouvez faire de même mais divisez le temps de cuisson par 2(cause grosseur)
a bientôt
poutous
chef Patrick

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Langues de porc

MERCI!!!!!!!!
Excellent !!! le mélange des saveurs, un régal pour les papilles. Simple, facile, et rapide à faire, car j'avais cuit les langues hier au soir. J'ai accompagné de pâtes "complètes", l'olive et l'ail les ont transformées. Encore merci de votre prompte réponses Souris

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Langue de porc

J'avais trop de sauce....
mais ce soir je l'ai resservie avec des aiguillettes de canard. Tout le monde s'est régalé.

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