1- Cuire les spaghettis 10 min à l'eau bouillante salée avec un peu d'huile d'olive.
2- Cuire à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, les lardons, l'ail, l'oignon, les tomates cerises et le bœuf.
3- Dans un plat rond beurré, verser les spaghettis égouttés et la préparation puis ajouter sel, poivre, les feuilles de salade, la 1/2 Mozzarella et la sauce Pesto rosso et mélanger.
4- Couvrir de gruyère et mettre au four à 250° pendant 25 minutes.
Recettes simple
Ce n'est pas la peine de mettre de l'huile d'olive dans l'eau des p'tes pour la cuisson au four 15 minutes suffisent puisque tout est déjà cuit