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Cookies aux amandes et pepites de chocolat...

Cookies aux amandes et pepites de chocolat...

Préparation :
Cuisson :
Total :

Pour 25-30 Cookies aux amandes et pepites de chocolat :

  1. -100g beurre mou
  2. -100g de sucre
  3. -100g de sucre roux
  4. -225g de farine
  5. -2 oeufs entiers
  6. -1/2 sachet de levure chimique
  7. -1 pincée de sel
  8. -100g de poudre d'amandes
  9. -180g de pépites de chocolat

Progression

1/ Alors j'ai mélangé 100g de beurre mou avec 100g de sucre et 110g de sucre roux.

2/ J'ai rajouté 225g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 sachets de sucre vanillé et 2 oeufs puis j'ai mélangé.

3/ J'ai rajouté 100g de poudre d'amandes et 180g de pépites de chocolat et j'ai amalgamé le tout.

4/ J'ai fait des petits tas et j'ai mis au four de 8 à 10 minutes. J'ai sorti mes cookies et j'ai laissé tiédir avant de les décoller.
credits photo : ©SlimLolo-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

bonne recette Peut être un peu trop de sucre(semoule ,cassonade et vanillé) dans votre appareil Soyez gentille aussi de nous donner la température du four a laquelle vous les avez mis a cuire