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Oeufs à la creme fraiche
Préparation :
Cuisson :
Total :
Oeufs à la creme fraiche pour 3 personnes :
- 4 oeufs
- 3 cui/cafe de creme fraiche
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
- une demi cui/cafe de moutarde
- une cui/cafe de sauce au choix (mayo, samourai,americaine...)
- une portion de fromage
- un fromage de croc-monsieur couper en morceaux
- _une cui/soupe d'huile
Progression
1) casser les 4 oeufs dans un bol
2) ajoutez-y la creme fraiche, le sel et le poivre
3) remuer un peu avec une fourchette
4) puis ajouter la moutarde, la sauce au choix et les deux fromages
5) bien remuer pour ne pas avoir de morceaux de fromage pendant la cuisson
6) mettez l'huile dans une casserole puis verser le tout et faite cuire jusqu'à obtenir des oeufs un peu durci
2) ajoutez-y la creme fraiche, le sel et le poivre
3) remuer un peu avec une fourchette
4) puis ajouter la moutarde, la sauce au choix et les deux fromages
5) bien remuer pour ne pas avoir de morceaux de fromage pendant la cuisson
6) mettez l'huile dans une casserole puis verser le tout et faite cuire jusqu'à obtenir des oeufs un peu durci
credits photo : Omelette Tunterma © Fanfo