Imprimer cette page
aftouch-cuisine.com

Pasta aux fruits de mer

Pasta aux fruits de mer

Préparation :
Cuisson :
Total :

pasta aux fruits de mer pour 4 personnes :

  1. 400g de fruits de mer
  2. 40g de beurre
  3. 1c a soupe d'huile
  4. 30cl de crème liquide
  5. 400g de spaghettis
  6. 150g parmesan râpé
  7. ail,persil hache.

Progression

1- faite revenir dans une casserole les fruits de mer avec beurre et huile. ajouter 30 cl de crème liquide et laisser mijoter 5 à 6mn.

2- pendant ce temps faite cuire les spaghettis, les égoutter, les mettre dans la casserole de fruits de mer et bien mélanger.

3- diviser en parts égales dans des plats individuels allant au four.

parsemer de fromage râpé et faites juste gratiner au four 10 min environ.

servir sans attendre.
credits photo : ©mistou-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

Recette un peu riche, qu'appelez vous fruits de mer?