60 g de crème épaisse assaisonnée avec un peu de muscade et de poivre pour la version salée (ou avec un peu de sucre et cannelle pour la version sucrée),
1/2 oignon émincé,
80 g de lardons fumés,
50 g de gruyère
Progression
Sur le fond de tarte, étaler la crème épaisse, rajouter le demi-oignon, les lardons et le gruyère.
Faire cuire 12 à 15 minutes dans un four bien chaud.
Couper en 8 parts avec une roulette à pizza et déguster entre amis !
Pour varier les plaisirs, essayer la version"forestière"(avec champignons), végétarienne, maroilles, munster ou roquefort.
Et pour le dessert, essayer pomme-cannelle, banane-chocolat... A varier à l'infini ! Bon appétit !