Nos recettes de Viande

Les entrées à base de viande que nous vous présentons ici sont issues d'une longue tradition culinaire française qui s'appuie sur des produits du terroir.

Alors bien sure nous aborderons ici le fameux thème des escargots avec de nombreuse recette provenant de différentes région de France qui pourront séduire même nos taquins voisins anglais. Mais il existe de nombreuses autres recettes d'entrées à base de viande.

Ces recettes sont pour la plupart assez simple a réaliser surtout si vous avez l'habitude de notre site. Un peu de rigueur, de patience, de bon produits et nous sommes la pour vous guider a chaque étape. Le chef Patrick quand a lui prolonge son partage en répondant a vos quêtions et remarques sur chacune de ses recettes.
Alors il n'y a plus à hésiter, à vous les délicieux friands ou le entrées à base de foie gras …

Crème Brûlée au Foie Gras

Crème Brûlée au Foie Gras

Nicolas 2 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Escargots à l'Ajaccienne

Escargots à l'Ajaccienne

asfaux 0 Commentaires
Préparation :
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Total :
Escargots à l'Alsacienne

Escargots à l'Alsacienne

asfaux 24 Commentaires
Préparation :
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Total :
Escargots à la Normande

Escargots à la Normande

asfaux 7 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Escargots aux cèpes

Escargots aux cèpes

asfaux 1 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Escargots Bourguignons

Escargots Bourguignons

asfaux 14 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Escargots de Bourgogne en Nage persillée

Escargots de Bourgogne en Nage persillée

La Buissonnière 8 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Escargots en cassolettes

Escargots en cassolettes

annie/fernand 9 Commentaires
Préparation :
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Total :
Foie gras à la confiture d'oignons

Foie gras à la confiture d'oignons

19 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Foie gras poêlé aux mirabelles

Foie gras poêlé aux mirabelles

asfaux 5 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Friand

Friand

asfaux 4 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos 12 heures
Friands

Friands

Ivan 0 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos 2 heures
Gâteau de foies de volailles

Gâteau de foies de volailles

asfaux 20 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Magret de canard séché

Magret de canard séché

tuliquoi 13 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Mes amourettes d'agneau traitées a la milanaise

Mes amourettes d'agneau traitées a la milanaise

asfaux 1 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Oeufs aux escargots

Oeufs aux escargots

asfaux 2 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe

Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe

olivan33 1 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Rouleaux de poulet et champignons

Rouleaux de poulet et champignons

marina4 2 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Saucisse de Morteau

Saucisse de Morteau

asfaux 3 Commentaires
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte au poulet

Tarte au poulet

cuisine et partage 0 Commentaires
Préparation :
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Total :