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Résultat du jeu concours Quel sera le meilleur menu pour noël.
Résultat du jeu concours Quel sera le meilleur menu pour noël.
le jeu est terminée, place aux résultats !
AFTouch cuisine recherche des pâtissier(e)s
AFTouch cuisine recherche des pâtissier(e)s
Une petite annonce à nos amis pâtissiers professionnels ou blogueurs éclairés, pour aider le chef Patrick dans sa tâche.
Concours De cuisine des Grandes Ecoles
Concours De cuisine des Grandes Ecoles
Le CCGE est un concours de cuisine créé en 1985 par une élève de l'ENSIA (Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires) et relayé par la suite par agro- paristech.
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Nos dernières recettes


En direct du forum

  • morceau de boeuf rond de paris
    Laurence Junod (invité) : 2014-12-18 07:43:00
    Comment cuire au four un morceau de Rond de Paris de 2kg que l'n voudrait saignant...

  • Crosnes en liberté.
    chef patrick : 2014-12-18 06:43:00
    Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/crosnes-en-liberte.-2296.htm[/url] bonjour a toutes Vous mes fidèles lorsque vous en ...

  • rotie de pigeon recette
    LEZIN (invité) : 2014-12-17 20:10:00
    bonjour je cherche la recette de la rotie de pigeon. Merci...

  • plottes de soeurs
    lucille (invité) : 2014-12-17 18:01:00
    je recherche la recette les plottes de sœur a la creme ...

  • cuissot sanglier farci
    mamyli2 : 2014-12-17 13:21:00
    Merci chef Patrick ! je prends note de votre recette . TOUTEFOIS , mes enfants ont tellement apprécié les années précédentes votre recette de civet , qu'ils souhaitent ...

  • Foie gras de canard
    SPEVAN (invité) : 2014-12-17 13:07:00
    Bonjour Chef, sauf erreur de ma part(car l'informatique et moi ça fait 4..)je n'ai pas reçu de réponse à mon dernier commentaire; peut-être ne l'avez-vous pas reçu?Merci ...

  • Foie gras de canard
    SPEVAN (invité) : 2014-12-17 13:06:00
    Bonjour Chef, sauf erreur de ma part(car l'informatique et moi ça fait 4..)je n'ai pas reçu de réponse à mon dernier commentaire; peut-être ne l'avez-vous pas reçu?Merci ...

  • Bûche glacée aux 3 chocolats
    Carole (invité) : 2014-12-17 12:54:00
    Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/buche-glacee-aux-3-chocolats-1950.htm[/url] Bonjour, comment faire la dacquoise au cho...

  • poularde au champagne
    janine gaudry (invité) : 2014-12-17 12:06:00
    Je cherche une recette de poularde au champagne...

  • chapon a la broche
    soum (invité) : 2014-12-17 11:35:00
    pourriez vous me dire combien de temps il faut pour faire cuire un chapon au tourne broche...

  • fond brun liè
    genet (invité) : 2014-12-17 11:20:00
    pouvais vous me dire la définition du fond brun liè ces pour faire une sauce pour un magrer svp merci bonne journee...

  • truite saumonée et sa crème citronnée aux crevettes
    LOISON (invité) : 2014-12-17 09:16:00
    bonjour ,je cherche la recette de la truite et sa creme citrone aux crevettes, surtout pour la creme citrone et les crevettes .faut il ajouter les crevettes broyees a la ...


Foir gras maison
 



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