17 janvier, journée Mondiale de la pizza

La Journée mondiale de la pizza, célébrée le 17 janvier depuis quelques années(2018), est une ode délicieuse à l'une des créations culinaires les plus appréciées à travers le globe. Originaire d'Italie, la pizza a conquis le monde avec sa combinaison parfaite de croûte croustillante, de sauce tomate savoureuse et de fromage fondant. C'est bien plus qu'un simple plat ; c'est une expérience gastronomique universelle qui transcende les frontières culturelles.

Cette journée spéciale offre une opportunité unique de célébrer la diversité infinie de la pizza. Des classiques margheritas aux créations audacieuses, garnies d'ingrédients exotiques, chaque bouchée raconte une histoire gustative. Les pizzerias du monde entier rivalisent d'ingéniosité pour offrir des variations uniques, allant des traditions italiennes aux innovations contemporaines.

La pizza est également un symbole de convivialité et de partage. Réunir des amis et la famille autour d'une table garnie de pizzas crée une atmosphère chaleureuse et joyeuse. Les discussions animées et les rires partagés deviennent les ingrédients secrets qui transforment chaque repas en une expérience inoubliable.
Pour fêter cela, voici les recettes de pizza du chef Patrick mais aussi de grand nom du monde de la pizza : Buon appetito!