Bonjour,
J'ai dernièrement goûté à Quimper un CAKE DE BLÉ NOIR aux LANGOUSTINES et ST JACQUES : excellent !
Connaissez-vous cette recette ? ou les ingrédients pour confectionner le cake
Merci
1 réponse
bonjour
voici une de mes recettes remplacez la farine blanche par de la farine de blé noir pour le reste vous faites sauter a l'huile d'olives des petits carrés de st jacques et des queues de crevettes ou de langoustines laissez les refroidir et ajoutez les dans la pâte a la place du saumon fumé tout le reste de la recette reste pareil
bonne recette
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-saumon-fume-79.html
voici une de mes recettes remplacez la farine blanche par de la farine de blé noir pour le reste vous faites sauter a l'huile d'olives des petits carrés de st jacques et des queues de crevettes ou de langoustines laissez les refroidir et ajoutez les dans la pâte a la place du saumon fumé tout le reste de la recette reste pareil
bonne recette
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-saumon-fume-79.html
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