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D( dreelinck (invité)
bonjour chef je regarde souvent votre site que je trouve exellent . aujourd hui mon voisin ma donnes gentiment un gros sac de fleurs de courgettes vous serait il possible de me donner la marche a suivre pour congeler ou conserver ces fleurs .JE vous remercie d'avance et encore merci pour votre travail.Patric de belgique

1 réponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
bonjour Patric
Comment vas tu il y a longtemps que je n'ai pas eu de tes nouvelles
pour les gardez met les par 5 ou 6 dans des petits sacs au congélateur en n'oubliant d'en retirer le pistil
lorsque tu les feras frire surtout ne les décongèle pas
amitiés et a bientôt
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/beignets-de-fleurs-de-courgettes-1264.html
Chef Patrick Asfaux

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