je fais souvent des encornets farcis, mais j'en ai toujrs 1 qui éclate? y a t-il une astuce? merci
2 réponses
bonjour
c'est uniquement parce que vous les farcissez de trop ils ne doivent être remplis qu'au 3/4 au grand maximum
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
c'est uniquement parce que vous les farcissez de trop ils ne doivent être remplis qu'au 3/4 au grand maximum
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
Recette délicieuse revisitée a l'italienne avec de la spianata calabrese, accompagnée d'une ratatouille niçoise !!!
Merci
Merci
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.