Bonjour, je recherche une sauce curry froide pour appèrif a base de légumes frais.
Merci à vous.
M(
MOULINET (invité)
★
★
★
★
★
05/02/2012 17:54
1 réponse
bonjour
faites une mayonnaise assaisonnée au curry puis ajoutez la même proportion de crème chantilly salée et poivrée
Vous pouvez avec la même base composez toutes vos sauces ;safran; menthe poivrée, moutarde, curcuma fines herbes etc etc
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
faites une mayonnaise assaisonnée au curry puis ajoutez la même proportion de crème chantilly salée et poivrée
Vous pouvez avec la même base composez toutes vos sauces ;safran; menthe poivrée, moutarde, curcuma fines herbes etc etc
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.