je souhaite faire des truite au bleu pour 1 repas, quels legumes faire avec , quelle sauce et quel vin dois je servir?
merci de ce renseignement
M(
mansion (invité)
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27/02/2012 22:09
1 réponse
bonjour
avec des truites au bleu servez des pommes a l'anglaises juste passées au beurre servez si vous pouvez un vin blanc de Savoie (Apremont)ou de Suisse
et servez a part cette délicieuse sauce a l'estragon
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/sauce-estragon-183.html
avec des truites au bleu servez des pommes a l'anglaises juste passées au beurre servez si vous pouvez un vin blanc de Savoie (Apremont)ou de Suisse
et servez a part cette délicieuse sauce a l'estragon
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/sauce-estragon-183.html
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