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Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
bonjour a toutes et tous

Que vous dire de plus

le lendemain a notre arrivée en famille et la dégustation de ces petits gâteaux le succès obtenu par ces petits gâteaux sembla unanime dans ses rangs (sourires)

7 réponses

ST St?fanie💬 Contributeur
dans la recette, 1 paquet de levure de combien de gr?

peut on remplacer l'extrait d'orange par le jus ou les zestes d'orange, je ne trouve pas dans ma région?

6 carrés de chocolat corresponde à combien de gr?

très bonne soirée à vous.
JE jeudi
combien de temps se conservent les cupcakes,svp?
Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
Bonjour
le sachet de levure chimique 11g
et mettez 20g de zestes confits
6carrés de chocolat (dans un paquet de 125g) =45g a 50g
bonne recette
Chef Patrick
Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
Bonjour
Hélas pas plus que la veille pour le lendemain et en + dans un frigo qui fonctionne bien a 4°
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
JE jeudi
je réponds pour Minouche: Merci beaucoup!!En plus, la réponse est très rapide, c'est super sympa!! B-)

Et pour les macarons,quelle est la méthode conservation la plus efficace, svp?
Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
re bonjour
Pour vos macarons frais 4 a 5 jours dans une boîte fermée (a cause de la prise d'odeurs)
autrement en petite quantité filmés direction le congel 30 minutes de décongélation
a bientôt
Chef Patrick
JE jeudi
Encore merci pour votre gentillesse !
Chef Patrick Asfaux

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